- 豆腐と卵を使用したふわふわだしあんかけのレシピ
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは147kcal
- 材料は豆腐、卵、追いがつおつゆ2倍など
- 作り方は豆腐、卵、追いがつおつゆ2倍を混ぜて焼き、あんを作ってかける
- 食べ方のアレンジとしてご飯に乗せたり、わさびを添えたりするのがおすすめ
- 豆腐と卵だけで作れる手軽で楽しい料理
- 栄養成分はエネルギー147kcalで、タンパク質10.9g、脂質7.9g、炭水化物6.2g、食塩相当量1.6g
豆腐と卵のふわふわ だしあんかけ
豆腐と卵のふわふわ だしあんかけ 調理時間 30分 エネルギー 147 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豆腐 小1パック(150g)(絹ごし) 卵 2個 ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2 <あん> ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 水 大さじ3 <水溶き片栗粉> 片栗粉 小さじ1 水 小さじ2 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1耐熱容器に豆腐、卵、「追いがつおつゆ2倍」を入れてフォークでよく混ぜる。2オーブントースターで15~20分、生地が膨らむまで焼く。3<あん>を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。<水溶き片栗粉>を加えてよく混ぜ合わせる。(とろみがでない場合は追加で10秒~、加熱する)。4お好みで3のあんをかける。ご飯にのせてわさびを添えてあんをかけるのもおすすめです。 ミツカン社員メモ 主な材料は豆腐と卵だけ!ゆらすとふるふるする楽しい一品が簡単に作れます。フォークでしっかり混ぜ合わせるのがコツ。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 147kcal タンパク質 10.9g 脂質 7.9g 炭水化物 6.2g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22416
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この豆腐と卵のふわふわだしあんかけのレシピは、豆腐と卵だけで簡単に作れるのが魅力的ですね。フォークで混ぜるだけでできるので、手軽に試せそうです。あんも自家製で作ることができるので、味のアレンジも楽しめそうです。豆腐料理が好きな人にはおすすめのレシピですね。