- だししみ大根肉豆腐は、風味豊かな和のおかずで、フライパンひとつで簡単に作れる。
- 調理時間は20分で、エネルギーは242kcal、塩分は1.5g、たんぱく質は11.4g、脂質は20.1g、食物繊維は1.4g、糖質は5.3g。
- 主な材料は大根、絹ごし豆腐、豚肉で、大根の葉とねぎも使用。
- 調理手順は、大根と材料をフライパンに入れて煮立て、豆腐と豚肉を加えて中火で15分程度煮る。
- 最後に大根の葉を加えて火を止め、ねぎを添えて完成。
だししみ大根肉豆腐
だししみ大根肉豆腐 風味豊かな和のおかずもフライパンひとつで簡単! 調理時間 20分 エネルギー 242kcal 塩分 1.5g たんぱく質 11.4g 脂質 20.1g 食物繊維 1.4g 糖質 5.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に大根の葉とねぎは含まれません。また、(A)を70%摂取した場合の値です。 大根 豆腐 豚肉 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(3人分) 大根 200g 絹ごし豆腐 200g 豚バラ肉(薄切り) 150g 大根の葉 適宜 ねぎ(小口切り) 適宜 (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 50ml 水 250ml つくり方 1 大根は1cm厚さのいちょう切りにする。絹ごし豆腐は8等分に切る。豚バラ肉は4cm幅に切る。 2 大根の葉はゆでて3cm長さに切る。 3 フライパンに(A)と大根を入れて煮立て、豆腐、豚肉も加えて落としぶたをして中火で15分程度煮て、大根の葉を加えて火を止め、そのまま煮含める。 4 器に盛りつけ、ねぎを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006098/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
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- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このだししみ大根肉豆腐のレシピは、和風のおかずを手軽に作れるのでとても便利ですね。大根や豆腐、豚肉が組み合わさって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもピッタリですね。ぜひ試してみたいレシピです。