つぶみそde和風ピーマン肉詰めトマト煮込みのマルコメ味噌レシピ

使用商品はこちら つぶみそde和風ピーマン肉詰めトマト煮込み 顆粒タイプのみそだから混ぜやすく、だしも入っているので簡単に和風で深い味わいに。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 392kcal 塩分 2.2g 糖質 10.7g 食物繊維 1.8g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 牛肉 豚肉 野菜 材料（2人分） 具材 分量 (a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1 挽き肉(お好みの種類で) 200〜250g 卵 1個 塩・こしょう 少々 ピーマン 4個 調味料 分量 (b) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1 ケチャップ 大さじ3 酒 大さじ1 作り方 ① (a)をボールで混ぜ合わせる。ゆるい場合はパン粉(分量外)で調整。 ② ピーマンのヘタを取り、横3等分にして片栗粉(分量外)を振りかけ①を詰める。 ③ ②をフライパンで蒸し焼きにする。 ④ 焼いた肉詰めを取り出したフライパンに、(b)を入れ少し煮立たせる。 ⑤ ④に肉詰めを戻し入れ、ソースを絡めてできあがり。 ワンポイントアドバイス ・つぶみその半量弱の砂糖と合わせるのがポイントです。 ・スナップディッシュユーザー『まめころ』さんのアイデアです。 https://snapdish.jp/d/WbTGCa メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 牛肉 豚肉 野菜

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