「ミツカンレシピ：豚しゃぶうどん おろし大根のせ」- 豚しゃぶうどんのレシピ
- 豚しゃぶうどんを作る手順
- 必要な材料：うどん、豚ロース肉、大根、青じそ、つゆ（追いがつおつゆ2倍、いいこと酢、ごま油）
- 栄養成分（1人分）：エネルギー499kcal、タンパク質20.0g、脂質20.4g、炭水化物54.5g、野菜量138.0g、食塩相当量2.2g
- 「追いがつおつゆ」と「いいこと酢」、ごま油で作るつゆがさっぱりしていて豚しゃぶうどんに合う
豚しゃぶうどん おろし大根のせ（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ）
豚しゃぶうどん おろし大根のせ（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ） 調理時間 10分以内 エネルギー 499 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 うどん （ゆで） ２玉 豚ロース肉 薄切り １４０ｇ 大根 １／４本 青じそ ６枚 ＜つゆ＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ３ ミツカン いいこと酢 小さじ４ ごま油 大さじ１ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １沸騰した湯で豚肉をゆで、色が変わったらすぐに冷水に取り、水けをよくきる。２大根はおろしにし、水をきる。青じそはせん切りにする。３皿にゆでたうどん、豚肉、おろし、青じそを盛り、＜つゆ＞を回しかけ、仕上げにごま油で風味づけをする。 ミツカン社員メモ 「追いがつおつゆ」と「いいこと酢」、ごま油で作るさっぱりしたつゆが、豚しゃぶうどんとよく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 499kcal タンパク質 20.0g 脂質 20.4g 炭水化物 54.5g 野菜量 138.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703665
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- この牛肉と根菜の土手煮のレシピは、シンプルでありながら栄養豊富な一品ですね。牛肉と野菜が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この味噌煮込みうどんのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。赤みそと白みその組み合わせが味わい深そうで、具材もたっぷり入っていて満足感がありそうです。作ってみたいと思います！
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- このレシピは、大根と豚バラを円盤状に並べてキムチ鍋を作る斬新なアイデアですね。見た目も美しく、食べる楽しみが倍増しそうです。キムチ鍋つゆストレートを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。試してみたい料理の一つですね。
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- このキムチで！てりうま肉巻きおにぎりのレシピは、おにぎりをアレンジして食べる新しいアイデアだと思います。キムチと豚肉の組み合わせがおいしそうで、カンタン酢で煮詰める工程も興味深いですね。作り置きにもできるので便利そうです。試してみたいレシピです！
- この小ねぎのてりうま肉巻きのレシピは、シンプルで調理時間も20分と手軽に作れそうですね。豚肉と小ねぎの組み合わせが美味しそうで、カンタン酢を使ってさっぱりとした味付けになりそうです。焼いてから蒸し焼きにする工程も興味深いです。作ってみたいレシピの一つですね。
この豚しゃぶうどんのレシピは、さっぱりとしたつゆとおろし大根の組み合わせが美味しそうですね。豚肉と大根の相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。