「ミツカンレシピ：豚しゃぶうどん おろし大根のせ」- 豚しゃぶうどんのレシピ
- 豚しゃぶうどんを作る手順
- 必要な材料：うどん、豚ロース肉、大根、青じそ、つゆ（追いがつおつゆ2倍、いいこと酢、ごま油）
- 栄養成分（1人分）：エネルギー499kcal、タンパク質20.0g、脂質20.4g、炭水化物54.5g、野菜量138.0g、食塩相当量2.2g
- 「追いがつおつゆ」と「いいこと酢」、ごま油で作るつゆがさっぱりしていて豚しゃぶうどんに合う
豚しゃぶうどん おろし大根のせ（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ）
豚しゃぶうどん おろし大根のせ（１食あたりの「いいこと酢」摂取量 １０ｍｌ） 調理時間 10分以内 エネルギー 499 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 うどん （ゆで） ２玉 豚ロース肉 薄切り １４０ｇ 大根 １／４本 青じそ ６枚 ＜つゆ＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ３ ミツカン いいこと酢 小さじ４ ごま油 大さじ１ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら いいこと酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １沸騰した湯で豚肉をゆで、色が変わったらすぐに冷水に取り、水けをよくきる。２大根はおろしにし、水をきる。青じそはせん切りにする。３皿にゆでたうどん、豚肉、おろし、青じそを盛り、＜つゆ＞を回しかけ、仕上げにごま油で風味づけをする。 ミツカン社員メモ 「追いがつおつゆ」と「いいこと酢」、ごま油で作るさっぱりしたつゆが、豚しゃぶうどんとよく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 499kcal タンパク質 20.0g 脂質 20.4g 炭水化物 54.5g 野菜量 138.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703665
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- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
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- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです！
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました！
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
この豚しゃぶうどんのレシピは、さっぱりとしたつゆとおろし大根の組み合わせが美味しそうですね。豚肉と大根の相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです。