おはようございます。24/3/7(木曜日)「日清製粉」の最新動画をお知らせします。
ママワザ レシピ
『アスパラ入り濃厚カルボナーラ』
作ってみたい!と思った方はぜひ「🍝」で教えてください♪
独特の旨味や歯ごたえが特徴のアスパラガス。実は濃厚なカルボナーラにとっても合うんです😋
時間がないけど、何かひと手間加えたいというときに、ぜひ試してみてくださいね❗
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■調理時間:10分
【材料(1人分)】
・マ・マー 超もち生パスタ 濃厚カルボナーラ 1個
・アスパラガス 2本
・サラダ油 小さじ1
・黒こしょう 適量
・粉チーズ 適量
【作り方】
1)「マ・マー 超もち生パスタ 濃厚カルボナーラ」は袋の表記通り電子レンジで温める。
2)アスパラガスは固い部分をピーラーで剥き、3cmの長さの斜め切りし、サラダ油を引いたフライパンで中火でしんなりするまで炒め、火から下ろす。
3)(1)に(2)をのせ、黒こしょうと粉チーズを振る。
*写真はイメージです。
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【ポイント】
・「マ・マー 超もち生パスタ 濃厚カルボナーラ」の美味しさを活かしつつ、アスパラの甘みと旨みで味変しました。アスパラが入ることによって食感の変化も楽しめます。
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