おはようございます。24/3/7(木曜日)「日清製粉」の最新動画をお知らせします。
ママワザ レシピ
『炊飯器で簡単なのに旨い ベーコンとコーンのペペロンチーノ風ピラフ』
作ってみたい!と思った方はぜひ「👌」で教えてください♪
パスタソースって、実はいろいろな料理の味付けに活用できるんです✨
今回はペペロンチーニのパスタソースを、炊飯器で作るピラフに使ってみました❗
オリーブオイル&ガーリック&唐辛子の味付けは様々な具材とも相性が良いので、冷蔵庫にある食材で試してみてください👨🏻🍳
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■調理時間:15分(炊飯時間は除く)
【材料(2人前)】
・マ・マー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ 1人前
・ブロックベーコン 200g
・玉ねぎ 1/4個
・米 2合
・コンソメ 小さじ1
・コーン(冷凍) 30g
・有塩バター 10g
・塩 少々
・こしょう 少々
・ガーリック&パセリ(添付品) 1袋
【作り方】
前処理:冷凍のコーンを使う場合はパッケージの表記通りに解凍しておく。米は研いでおく。
1)ブロックベーコンは1cmの角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
2)炊飯釜に米、「マ・マー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ」、コンソメを入れて、2合の目盛りまで水を注いでよく混ぜ、1)、コーンをのせて炊飯する。
3)炊き上がったら有塩バターを入れて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。
4)器に盛り付け、ガーリック&パセリ(添付品)をかけて、完成。
*写真はイメージです。
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【ポイント】
・具材はベーコンをウインナーなどにアレンジもできます。仕上げの塩・こしょうは味を見ながら調整してください。
・ブロックベーコンは、お好みでスライスベーコンでも代用可能です。
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