「福岡の名店『長崎亭』監修！マルタイの新商品『長崎亭監修ちゃんぽん』が登場！」

2024.03.04商品情報 新商品『長崎亭監修ちゃんぽん』発売 福岡の名店「長崎亭」監修商品 福岡の有名店「長崎亭」監修の商品です。めんは、もちもちとした食感で弾力のあるちゃんぽん専用めんです。豚骨をベースに野菜・魚介エキスの旨みを加えたコクと甘味のあるちゃんぽんスープに、豚肉の炒め感のある調味油を加えると「長崎亭」風のちゃんぽんスープに仕上がります。キャベツ、いか、カマボコ、キクラゲのかやく付き。 開発背景 「長崎亭」は、看板メニューの長崎ちゃんぽんが長年愛される福岡の名店。今回、名店の味をご家庭で楽しめるカップめんを開発しました。「長崎亭」福重本店はマルタイ本社の近くにあり、社員も足しげく通っています。開発時は店主と何度も試作を繰り返し、納得のいくまでお店の味を追求し完成しました。自慢の逸品を是非ご賞味ください。

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