- タサン志麻さん考案のコルドンブルーレシピ
- サラダチキンを使ったハムチーズカツレツ
- 時短レシピ特集で活用
- 食材:サラダチキン、スライスチーズ、ロースハム、パン粉、サラダ油
- 作り方:サラダチキンにハムとチーズを挟み、卵と小麦粉をつけて揚げる
- 付け合わせにミックスリーフなど
コルドンブルー(サラダチキンのハムチーズカツレツ)【タサン志麻さん考案】
コルドンブルー(サラダチキンのハムチーズカツレツ)【タサン志麻さん考案】 揚げ物 お肉 乳製品 賢者のレシピ 【タサン志麻さん考案】 3月は時短レシピ特集♪市販のサラダチキンを活用することで調理時間を削減。夕食におすすめの本格的なコルドンブルー(ハムチーズカツレツ)レシピです。 食材 <2人分> ★=セブンプレミアムです。 ★サラダチキン(プレーン) 2パック ★とろけるスライスチーズ 2枚 ★ロースハム 4枚 ★細目パン粉 適量 サラダ油 適量 付け合わせのミックスリーフなど 適量 卵 適量 小麦粉 適量 作り方 1 水分を拭き取ったサラダチキンを横半分に割り、ハムとチーズを挟む。 2 ボウルに卵を割り、水(少々/分量外)、小麦粉を加え混ぜ合わせ、パン粉をつけ、揚げ焼きにする。 3 皿に盛ってミックスリーフなどを添える。
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このコルドンブルーのレシピは、市販のサラダチキンを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ハムとチーズを挟んで揚げ焼きにするだけで、本格的な味を楽しめそうです。忙しい日にも手軽に作れるので、試してみたいレシピです。