「ハウスレシピ」で作る 豚肉と焼きなすのもみじあえ レシピ紹介

  • レシピ名: 豚肉と焼きなすのもみじあえ
  • 調理時間: 約15分
  • エネルギー: 218kcal
  • 食塩相当量: 1.1g
  • 材料: 豚肉、なす、(a)調味料
  • 作り方: 豚肉をゆでて水気を切り、なすは薄切りにして焼く。調味料と混ぜてあえる。
  • 盛り付け: もみじおろしと小ねぎを飾る。

豚肉と焼きなすのもみじあえ

程よい辛さと風味で 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 218kcal 食塩相当量 1.1g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 鍋に湯を沸かし、酒と塩(500mlの水に対して酒大さじ1、塩小さじ1/2目安)を加えて肉をさっとゆでてざるにあげ、水気を切る。 なすは半分の長さに切ってから、縦に1cm程の薄切りにし、ごま油をまぶしてフライパンでしんなりするまで焼く。 ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えてあえる。器に盛りつけてもみじおろしと小ねぎを飾る。 使用した商品 もみじおろし

全文表示

ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026542.html

ハウスレシピにコメントする(匿名◎)

「「ハウスレシピ」で作る 豚肉と焼きなすのもみじあえ レシピ紹介」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、豚肉と焼きなすを組み合わせたものみじあえで、程よい辛さと風味が楽しめる一品です。調理時間も15分程度で手軽に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。豚肉となすの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。ぜひ試してみてください!