ミツカンレシピ：ところてん中華サラダの作り方- ところてん中華サラダは調理時間が10分以内で、1人分のエネルギーは93kcal。
- 材料はところてん、ロースハム、きゅうり、にんじん、白ごまなど。
- 調理手順は材料を切って混ぜて冷蔵庫で冷やして完成。
- 冷やし中華のつゆしょうゆを使った味付けでお手軽に作れる。
- 栄養成分（1人分）はエネルギー93kcal、タンパク質5.5g、脂質4.9gなど。
ところてん中華サラダ
ところてん中華サラダ 調理時間 10分以内 エネルギー 93 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ところてん ２００ｇ ロースハム ５枚 きゅうり １／２本 にんじん ２０ｇ（４ｃｍ長さで） 白ごま 小さじ１ ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 大さじ２ 練りがらし 小さじ１／２ ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 作り方 １ところてんは水切りする。ハム、きゅうりは細切り、にんじんはせん切りにする。２「冷やし中華のつゆしょうゆ」に練りがらしを加えてよく溶き混ぜる。３１、２、白ごまを混ぜ合わせ、冷蔵庫で１０分ほど冷やしてなじませてから器に盛る。ラー油をお好みで加えても美味しくお召し上がりいただけます。※調理時間に冷却時間は含みません。 ミツカン社員メモ お惣菜でも人気の春雨メニューを「ところてん」でアレンジ。春雨のように戻す手間もなく、味付けも「冷やし中華のつゆしょうゆ」を使ったお手軽レシピです。簡単で美味しくて夏の定番になりそう！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 93kcal タンパク質 5.5g 脂質 4.9g 炭水化物 7.5g 野菜量 34.2g 食塩相当量 1.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703648
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このところてん中華サラダのレシピは、春雨を使ったサラダとは一味違うアレンジで新鮮ですね。ところてんの食感と冷やし中華のつゆしょうゆの組み合わせが、夏にぴったりの爽やかさを感じさせます。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。暑い日にさっぱりとした一品として活躍しそうですね。