- シーフードチーズ春巻きは手軽に作れるおつまみ
- 具材はシーフードミックス、マヨネーズ、チーズ
- 玉ねぎとセロリを炒めた後、シーフードミックスとマヨネーズを加えて冷ます
- 春巻きの皮にスライスチーズと具材を包んで巻き、揚げる
- 1人分のエネルギーは536kcal、塩分は3.5g
シーフードチーズ春巻き
シーフードチーズ春巻き シーフードミックスで手軽に作る春巻き。具をマヨネーズで味つけしてチーズと一緒に包んだ、おつまみにもぴったりの一品です。 エネルギー:536kcal ● 塩分:3.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年2月20日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1玉ねぎは粗みじん切りに、セロリは筋を除いて粗みじん切りにする。 2シーフードミックスは3%の塩水につけて解凍し、水気をきる。 3フライパンに油小さじ2を熱して玉ねぎ、セロリを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらシーフードミックスを加え、塩、こしょうをふって炒める。水気が飛んだらマヨネーズを加えてからめる。バットなどに広げて冷ます。 4春巻きの皮1枚を角が手前にくるようにおき、手前にスライスチーズをおいてその上に3の1/6量をのせる。スライスチーズで具を包み込むようにして春巻きの皮で巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をぬってとめる。同様に6本作る。 5フライパンに油を3cm深さに入れて170℃に熱し、4を返しながら色よく揚げる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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シーフードチーズ春巻きのレシピはとても美味しそうですね。シーフードとチーズの組み合わせは、きっと絶妙な味わいを楽しめることでしょう。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特別な日のおつまみやパーティーにもぴったりの一品ですね。