- ささみを塩と酒で加熱し、細く切る。
- オクラ、えのきたけ、水菜を準備する。
- もみじおろしとすし酢を混ぜて、材料をあえる。
- 器に水菜を敷き、あえた材料を盛り付ける。
ささみとえのきのもみじあえサラダ
チューブ入りだから簡単! 野菜のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 70kcal 食塩相当量 0.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 ささみは耐熱性の容器に入れて塩と酒を振り、ふんわりラップをして中心に火が通るまで電子レンジ600Wで1分30秒~2分程度加熱する。冷めるまでラップをしたままあら熱を取り、細くさく。 オクラはゆでて、5mmの厚さの小口切りにする。えのきたけは半分の長さに切り、ゆでて水気を切る。水菜は3~4cmの長さに切る。 ボウルにもみじおろしとすし酢を混ぜ合わせ、(1)のささみと(2)のオクラ、えのきたけを加えてあえる。 器に(2)の水菜を敷き、(3)をのせる。 一口メモ *電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 もみじおろし
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- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
このささみとえのきのもみじあえサラダのレシピは、手軽に作れてヘルシーな一品ですね。ささみを電子レンジで加熱する方法も簡単で便利だと感じました。さっぱりとした味付けで、夏にぴったりのサラダだと思います。試してみたいレシピです!