要点をまとめると以下のようになります。
- 料理の名前は「トマトと豚肉のしょうが焼き」。
- 調理時間は10分。
- 栄養成分(1人分):エネルギー371kcal、塩分1.9g、たんぱく質20.2g、脂質21.1g、食物繊維5.2g、糖質23.5g。
- 材料は豚肩ロース肉(薄切り)180g、トマト(フルーツトマト)5個、しめじ1/2パック、サラダ油大さじ1/2、キャベツ2枚、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ大さじ1と1/2、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1と1/2、おろししょうが小さじ1と1/2。
- つくり方:1. 豚肉を切り、トマトとしめじを準備する。2. フライパンで豚肉としめじを炒め、トマトを加える。3. (A)を加えて炒め合わせる。4. キャベツを盛り付け、炒めた材料と残ったたれをかける。
トマトと豚肉のしょうが焼き
トマトと豚肉のしょうが焼き トマトの甘みと酸味を生かしたすっきりとした味わい 調理時間 10分 エネルギー 371kcal 塩分 1.9g たんぱく質 20.2g 脂質 21.1g 食物繊維 5.2g 糖質 23.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 トマト・ミニトマト しめじ 主菜 10分以内 材料(2人分) 豚肩ロース肉(薄切り) 180g トマト(フルーツトマト) 5個 しめじ 1/2パック サラダ油 大さじ1/2 キャベツ 2枚 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 おろししょうが 小さじ1と1/2 つくり方 1 豚肉は半分に切る。フルーツトマトは縦4等分のくし切り。しめじは小房に分け、キャベツはせん切り。 2 フライパンに油を熱し、豚肉としめじを炒め、さらにトマトを加えてさっと炒める。(A)を加えてさらに炒め合わせる。 3 器にキャベツと(2)を盛りつけ、フライパンに残ったたれをかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00004280/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このトマトと豚肉のしょうが焼きのレシピは、トマトの甘みと酸味を生かしたすっきりとした味わいが特徴的です。豚肉としめじと一緒に炒めて、調味料とともに絡めるだけで簡単に作れるのも魅力ですね。キャベツと一緒に盛り付けて、ご飯やお酒のお供にぴったりの一品です。