深夜に失礼します。24/2/16(金曜日)「日清製粉」の最新動画をお知らせします。
『大豆とチキンのケチャッピー煮』
作ってみたい!と思った方はぜひ「🍅」で教えてください♪
「ケチャッピーって何?」という方、いませんか?
これ1本あれば料理の幅がグンと広がる、発売20年を迎えるロングセラー商品です!
「マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン」は、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンに加えて香辛料が入っているから、これを入れるだけで味に深みが出るんです。
鶏肉にトマト風の味付けは鉄板❗お子さんに大好評間違いなしです😋
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■調理時間:15分
【材料(2人分)】
・マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン 大さじ5(75g)
・鶏もも肉 200g
・大豆の水煮 80g
・コーン缶 50g
・水 50mL
・塩 少々
・黒こしょう 少々
・パセリ(生) 適量
・サラダ油 小さじ2
【作り方】
前処理:パセリは刻んでおく。大豆の水煮・コーン缶は水気を切っておく。
1)鶏もも肉を小さめの一口サイズに切る。
2)鍋にサラダ油をひき、鶏もも肉に焼き色がつくまで中火で炒める。
3)コーン缶、大豆の水煮、水、「マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン」を加え、弱めの中火で全体に煮からめる。
4)塩、黒こしょうで味をととのえて混ぜ、火から下ろす。パセリをトッピングする。
*写真はイメージです。
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【ポイント】
・メインがオムライスやパスタ等の洋食メニューで、あと一品足りないという時におすすめです。
・大豆と鶏肉でタンパク質がしっかりとれるのもポイントです。
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