「黄金のたまダレで作るエビチリ!エバラレシピの新提案」

  • 旨にんにくでエビチリたまダレを作る。
  • エビを殻をむき、片栗粉をまぶす。
  • 卵を割り入れ、黄金の味を加えて混ぜる。
  • フライパンに油、たまねぎ、にんにく、生姜を入れて炒める。
  • エビを加えて炒め合わせる。
  • 卵を回し入れて混ぜ、半熟状になったら完成。
  • お好みで水菜を添え、小ねぎと糸唐辛子をのせて食べる。

旨にんにくでエビチリたまダレふんわりとろ~り卵がおいしい、変わり種エビチリ。“黄金のたまダレ”が味付けのポイントです!

旨にんにくでエビチリたまダレ ふんわりとろ~り卵がおいしい、変わり種エビチリ。“黄金のたまダレ”が味付けのポイントです! 他にもいろいろな「黄金のたまダレレシピ」を公開中です。 材料3人分 黄金のたまダレ 旨にんにくでエビチリたまダレの作り方 エビは殻をむいて背ワタを取り除き、片栗粉をまぶします。ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3~4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)フライパンに油・たまねぎ・にんにく・生姜を入れて火にかけ、香りが出てきたら(1)を加えて炒め合わせます。エビの色が変わったら、(2)を回し入れて菜箸で大きく混ぜ、卵が半熟状になったら、出来あがりです。※お好みで水菜を添え、小ねぎと糸唐辛子をのせてお召しあがりください。 Tweet 調理時間15分 エネルギー178kcal 塩分:1.5g たんぱく質:18.8g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! 黄金の味 旨にんにく レシピ一覧へ 商品情報を見る たれが残ったときに 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 178kcal たんぱく質 18.8g 脂質 6.6g 炭水化物 11.9g 食塩相当量 1.5g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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ソース:https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe5141.php

「「黄金のたまダレで作るエビチリ!エバラレシピの新提案」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、エビチリにふんわりとろ~り卵を加えた変わり種のエビチリです。特に注目すべきは、「黄金のたまダレ」という味付けです。卵に黄金の味を加えることで、エビチリに深いコクと旨味が加わります。また、エビは片栗粉をまぶしてから調理することで、食感がよくなります。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!