- タイトル:味つけ1本!白だし寄せ鍋【人気の簡単定番鍋】
- レシピの特徴:豊かなだしの香りと旨みたっぷりのつゆがおいしい
- 調理時間:20分
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー:213kcal
- 塩分:2.0g
- たんぱく質:17.5g
- 脂質:12.6g
- 食物繊維:3.6g
- 糖質:7.0g
- 材料(3~4人分):
- 白菜:300g
- にんじん:1/2本
- ねぎ:1本
- 水菜:1/2束
- 生しいたけ:4枚
- 絹ごし豆腐:200g
- 鶏もも肉:1枚(300g)
- つくり方:
- 白菜はザク切り、にんじんは短冊切りにする。
- ねぎは1cmの斜め切り、水菜は5cm長さに切る。
- しいたけは軸を切って斜め半分に切る。
- 豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 鶏肉は1枚を10等分に切る。
- 鍋に(A)を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。
味つけ1本!白だし寄せ鍋【人気の簡単定番鍋】
味つけ1本!白だし寄せ鍋【人気の簡単定番鍋】 豊かなだしの香りと旨みたっぷりのつゆがおいしい! 調理時間 20分 エネルギー 213kcal 塩分 2.0g たんぱく質 17.5g 脂質 12.6g 食物繊維 3.6g 糖質 7.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は4人分とし、つゆを70%摂取した場合の値です。 白菜 鶏肉 主菜 20分以内 材料(3~4人分) 白菜 300g にんじん 1/2本 ねぎ 1本 水菜 1/2束 生しいたけ 4枚 絹ごし豆腐 200g 鶏もも肉 1枚(300g) (A) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 100ml 水 600ml つくり方 1 白菜はザク切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは1cmの斜め切り、水菜は5cm長さに切る。しいたけは軸を切って斜め半分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。鶏肉は1枚を10等分に切る。 2 鍋に(A)を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056380/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このれんこんハンバーグのレシピは、豆腐を加えてふわふわの食感に仕上げるところが面白いですね。れんこんや豚ひき肉、しょうがなどの具材と調味料を組み合わせて、ジューシーなハンバーグに仕上げる工程も興味深いです。さらに、ソースとして赤ワインやトマトケチャップ、ウスターソースを使っているのも、味に深みを与えていそうです。食べてみたくなるレシピですね。
- このレシピは、豆腐を使ったふわふわのハンバーグときのこあんの組み合わせがとてもユニークで興味深いですね。豆腐の水切りやハンバーグの形作りなど、手順も丁寧に説明されていて、初心者でも挑戦しやすそうです。きのこあんの調理もシンプルで、ヘルシーな一品が完成するのが魅力的です。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このゴーヤのおひたしのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。ゴーヤの苦みとうすくちしょうゆ、みりんの甘みが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜の副菜としてもぴったりな一品ですね。早速試してみたいと思います!
- トマトソースの煮込みチーズハンバーグのレシピ、見てみました!トマトソースとチーズの組み合わせ、なるほど!ハンバーグにピザ用チーズをトッピングするアイデアも面白いですね。作ってみたくなりました!
- ゴーヤのおかか炒めのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。ゴーヤの苦みとかつお節の香ばしさ、みりんの甘さが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました!
- ゴーヤのから揚げのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!ゴーヤのほろ苦さと衣のサクサク感が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。早速試してみたいレシピです。
- いわしのトマト煮のレシピは、シンプルでありながらもトマトといわしの相性が抜群で美味しそうですね。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりです。トマトの酸味といわしの旨みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- この和風トマトチーズ鍋のレシピは、トマトの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチしていそうですね。具材もシンプルで手軽に作れそうなので、忙しい日の夕食にぴったりです。食欲をそそる一品ですね。
- この田作り(電子レンジおせち)のレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。いわしの旨味とごまの風味が絶妙に合いそうで、おやつやお酒のおつまみとしてもぴったりですね。
- このなすとチンゲン菜の黒ごま担々スープのレシピは、手軽に作れて栄養価も高く、食べ応えがありそうですね。黒ごま風味のピリ辛スープが、なすや豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。野菜もたっぷり摂れるので、健康面でも嬉しい一品です。是非試してみたいレシピです。
この白だし寄せ鍋のレシピは、とても簡単で美味しそうですね!白だしの香りと旨みがたっぷり詰まったつゆが、具材と一緒に絶妙な味わいを作りそうです。白菜やにんじん、ねぎ、水菜、しいたけ、絹ごし豆腐、鶏もも肉など、バラエティ豊かな具材も魅力的です。また、調理時間も20分と短く、忙しい日でも手軽に作れそうです。寒い季節にぴったりの温かい鍋料理ですね。