「バターぽん酢ソースで作るヤマサレシピ：れんこんステーキの新しいおいしさを発見！」- れんこんを下ゆでして、フライパンで焼く。
- 焼き目がついたら、ヤマサ昆布ぽん酢とバターを加えてソースを絡める。
- さっぱりしつつもコクのあるソースがごはんに合う。
れんこんステーキ バターぽん酢ソース
れんこんステーキ バターぽん酢ソース” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 好み コノミ 黒 クロ こしょう コショウ かける カケ オリーブ オイル ヤマサ 昆布 コンブ 塩 シオ” itemprop=”keywords” />下ゆでした厚切りれんこんをフライパンでこんがり焼いて、バターが香るぽん酢ソースで仕上げます。さっぱりしつつもコクのあるソースがごはんにぴったりです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ！作り方れんこんは皮つきのまま1.5cm厚さに切りさっと水にさらす。鍋に湯を沸かし、沸騰したられんこんを入れ３～４分ゆでてざるにとり粗熱をとる。れんこんに串が通るまで下ゆでします。フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを入れて両面がこんがりするまで焼く（中弱火）。しっかり焼き目がついたら火をとめ、「ヤマサ昆布ぽん酢」とバターを入れ、フライパンを揺すりながら余熱でソースを絡める。ソースは焦げやすいので余熱で作ります。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- 韓国風チキンの昆布ぽん酢煮のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。昆布ぽん酢の風味がコチュジャンの辛さをマスキングして、旨辛い味付けに仕上がるというのが興味深いポイントです。料理のアイデアを広げるために、和DEミックスレシピをもっと探してみたくなりました。
- このジャンバラヤ風タコ飯のレシピは、和と洋の食材を組み合わせて新しい味を楽しむことができる面白い料理だと感じました。タコやチョリソーなどの食材を使ってスパイシーな味付けに仕上げるアイデアは斬新で、食欲をそそる一品だと思いました。和DEミックスレシピの提案も興味深く、他にもどんな組み合わせがあるのか楽しみです。
- このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！
- このスパイシーチキンライスのレシピは、ガラムマサラのスパイシーさが効いていて、ピラフのような美味しさが楽しめそうですね。チキンと米の組み合わせは定番ですが、さらにしめじやにんじん、枝豆などの具材が入っていて、食感も楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- この豚バラ大根のレシピは、とてもシンプルで誰でも簡単に作れそうですね。昆布つゆの風味が豚肉と大根によく合いそうで、美味しそうです。特に、短時間で味が染み込むので、忙しい日にもピッタリですね。作り方も分かりやすく書かれているので、料理初心者の方にも挑戦しやすいと思います。ぜひ試してみたいレシピです！
- このマッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。昆布ぽん酢を使ったドレッシングもユニークで、秋の食卓にぴったりの一品だと思います。マッシュルームとルッコラの組み合わせも新鮮で、クレソンなど他の葉野菜を加えるアレンジも楽しそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいですね。
このれんこんステーキのレシピは、とてもシンプルで簡単そうですね。れんこんを下ゆでしてからフライパンで焼くだけで、香ばしさが引き立つそうです。バターぽん酢ソースも、さっぱりとした味わいでごはんに合いそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた「和DEミックスレシピ」の一つとして、新しいおいしさを楽しめそうです。試してみたいですね。