- 「カンタン酢」を使って作る豚肉のしょうが焼きのレシピ。
- 材料は豚ロース肉、しょうが、ごま油、カンタン酢、せん切りキャベツ、ミニトマト。
- しょうがは半分をすりおろし、半分をせん切りにする。
- フライパンでごま油を熱し、豚肉を焼いて火を通す。
- 「カンタン酢」を注ぎ入れてしょうがと煮詰め、豚肉にかける。
- タレを更に煮詰めて完成。
- エネルギーは1人分で368 kcal。
- タンパク質は20.1g、脂質は25.3g、炭水化物は12.3g。
- 野菜量は63.6g、食塩相当量は1.3g。
味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ouchirecipe/fcc178b96d_1.jpg?w=660&ssl=1)
![Image2](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ouchirecipe/fcc178b96d_2.jpg?w=660&ssl=1)
味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き 調理時間 10分以内 エネルギー 368 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚ロース肉 薄切り 200g しょうが 1かけ(10g) ごま油 大さじ1 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) せん切りキャベツ 適量 ミニトマト 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1しょうがは半分をすりおろし、半分はせん切りにする。キャベツとミニトマトは皿に盛る。2フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉を両面焼いて火を通す。「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがのすりおろしとせん切りを加え、30秒ほど煮る。豚肉だけを取り出し、1の皿に盛り付ける。3中火でタレを更に2分ほど煮詰める。タレにとろみが出てきつね色に変わったら、火をとめ、豚肉の上にかける。※しょうがはチューブでも代用できます。 ミツカン社員メモ 豚肉を焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めましょう。おろしたしょうがで香り良く、せん切りしょうがは食感がアクセントに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 368kcal タンパク質 20.1g 脂質 25.3g 炭水化物 12.3g 野菜量 63.6g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21894
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このレシピは、豚肉のしょうが焼きを作るための簡単な方法を紹介しています。味付けには「カンタン酢」を使用し、しょうがの風味と食感を楽しむことができます。豚肉を焼いた後に「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めることで、美味しいタレが完成します。キャベツやミニトマトと一緒に盛り付ければ、バランスの良い一品が完成します。短時間で作れるので、忙しい日の食事にもおすすめです。