「業務スーパーレシピ:フォーチュンクッキーの作り方」

  • フォーチュンクッキーは、チョコレートコーティングしたクッキー生地を割ると中にくじが入っている。
  • フォーチュンクッキーは日本発祥とされている。
  • フォーチュンクッキーを作る際には、お子さまと一緒にくじを作ることもおすすめ。
  • 材料としては、リッチバタークッキー生地とチョコレートが必要。
  • トッピングにはアラザンやカラーシュガーなどが使われる。
  • クッキー生地を冷蔵庫で一度冷やすと、型につかずきれいな仕上がりになる。

チョコレートコーティングしたクッキー生地を割ると、中にはくじが♪「食べて」「見て」楽しめるフォーチュンクッキーです。実は日本発祥ともいわれるフォーチュンクッキー。お子さまと一緒にくじを作って楽しむのもおすすめです♪

フォーチュンクッキー チョコレートコーティングしたクッキー生地を割ると、中にはくじが♪「食べて」「見て」楽しめるフォーチュンクッキーです。実は日本発祥ともいわれるフォーチュンクッキー。お子さまと一緒にくじを作って楽しむのもおすすめです♪(★1人分約148円 [主原料のみ]) 【3人分】 リッチバタークッキー生地(冷凍)・・・1袋(400g) チョコレート・・・200g 【トッピング】 – アラザン(お好みで)・・・適量 – カラーシュガー(お好みで)・・・適量 30 分(焼成時間は除く) リッチバタークッキー生地 作り方【1】でリッチバタークッキー生地をのばした後、冷蔵庫で一度冷やすと、生地が型につかずきれいな仕上がりに!

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ソース:https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=1803

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「「業務スーパーレシピ:フォーチュンクッキーの作り方」」への1件のフィードバック

  1. フォーチュンクッキーは、食べて楽しむだけでなく、くじを引くこともできるんですね!日本発祥ということで、なんだか特別感があります。お子さまと一緒に作って楽しむのもいいアイデアですね。チョコレートコーティングされたクッキー生地とくじの組み合わせは、食べる喜びとくじ引きのワクワク感を同時に味わえそうです。リッチバタークッキー生地を使うことで、さらに美味しさが増しそうです。トッピングのアラザンやカラーシュガーも、見た目に華やかさを加えてくれそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!