- レシピはミックス野菜のピクルス+ピンクペパーの彩りがきれいな野菜のおかず。
- 調理時間は約20分。
- エネルギーは1人分で69kcal、食塩相当量は3.0g。
- 野菜を角切りにして、酢、水、塩、砂糖を煮立てた液に漬け込む。
- 冷めてから冷蔵庫で味がなじむまで漬けおく。
- 盛りつけたピクルスにピンクペパーを振りかける。
- 砂糖の量はお好みで増やすことができる。
- 漬けおく時間は調理時間には含まれていない。
- 使用した商品はギャバン8gピンクペパー(ホール)。
ミックス野菜のピクルス+ピンクペパー
彩りもきれいな 野菜のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 69kcal 食塩相当量 3.0g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ~ 3人分 作り方 野菜は5~6cmの長さ、1cm角の棒状に大きさをそろえて切り、ボウルなどに入れる。 鍋に酢、水、塩、砂糖を入れて、さっと煮立て熱いうちに(1)に注ぐ。冷めてから冷蔵庫に入れ、味がなじむまで漬けおく。 盛りつけたピクルスに、ピンクペパーを振りかける。 一口メモ *砂糖はお好みで増やしてもよいでしょう。*半日くらい漬けおくと味がなじみます。*調理時間に、漬けおく時間は含みません。 使用した商品 ギャバン8gピンクペパー <ホール>
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- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
このレシピは、ミックス野菜を使ったピクルスの作り方を紹介しています。野菜を切って煮立てた液に漬け込んで冷蔵庫で寝かせるだけで、簡単に美味しいピクルスが作れそうです。ピンクペパーを振りかけることで、彩りも華やかになりますね。砂糖の量はお好みで調整できるのも良いですね。漬けおく時間によって味がなじむので、余裕を持って作ることが大切です。