- 豆腐ハンバーグのクリームドリアのレシピ。
- 玉ねぎとマッシュルームを炒め、水とルウ、牛乳を加えてソースを作る。
- 豆腐、鶏ひき肉、豆腐ハンバーグヘルパーを混ぜ合わせてハンバーグを作る。
- ごはんの上にソースを広げ、ハンバーグをのせ、オーブントースターで焼く。
- 裏返し、チーズをのせ、再びオーブントースターで焼く。
- 注意事項:ハンバーグをのせた後、すぐに焼くこと。
豆腐ハンバーグのクリームドリア
ハンバーグもそのままのせてオーブントースターで焼くだけ ごはんもの アレンジごはん(37) 卵・乳製品・豆・豆腐のおかず 豆腐(34) 調理時間 約35分 エネルギー 725kcal 食塩相当量 3.4g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料3人分 作り方 玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の玉ねぎ、マッシュルームを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。 水を入れ沸騰したらあくを取り、約5分煮る。いったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れて溶かす。牛乳を加えて再び火にかけ、弱火でかき混ぜながらとろみがつくまで煮る。 ボウルに豆腐、鶏ひき肉、豆腐ハンバーグヘルパーを入れてよく混ぜ合わせる。3等分して厚さ1.5cm程の中央をくぼませた、だ円形にととのえる。 耐熱皿にごはんを入れて平らに広げ、(3)のソースを敷き、(4)の豆腐ハンバーグを生のままのせ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで8~10分焼く。 豆腐ハンバーグを裏返し、溶けるチーズをちらして、ハンバーグに火が通り、チーズに焼き色がつくまで3~5分焼く。 一口メモ *豆腐ハンバーグは木綿豆腐だけでもお作りいただけます。その場合は、木綿豆腐250gをキッチンペーパーに包み、電子レンジ(500~600W)で約1分加熱してからご使用ください。*作り方(5)でハンバーグをのせた後は、食中毒を防ぐため長時間放置せずに、すぐに焼くようにしてください。*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。*豆腐ハンバーグヘルパーの内袋開封後は1回で使い切ってください。 使用した商品 170g シチューミクス クリーム 66g 豆腐ハンバーグヘルパー きのこ入り
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この豆腐ハンバーグのクリームドリアのレシピは、とても簡単で美味しそうですね!豆腐を使ったハンバーグはヘルシーで、クリームソースとの相性も良さそうです。オーブントースターで焼くだけなので、手軽に作れそうです。また、玉ねぎやマッシュルームも入っていて、食べ応えもありそうです。チーズをトッピングして焼き色をつけると、さらに美味しそうですね。ぜひ試してみたいレシピです。