「ミツカンレシピ」で作るロールキャベツ風クリーミー鍋の簡単な作り方とアレンジ方法- ロールキャベツ風クリーミー鍋のレシピを紹介。
- 材料は合びき肉、キャベツ、たまねぎ、じゃがいも、ウインナー、スナップえんどう、ミニトマト。
- ミツカンのごま豆乳鍋つゆストレートを使用。
- 調理時間は30分、エネルギーは411 kcal。
- キャベツを6等分に切り、中心部分を切り出してみじん切りにする。
- 合びき肉と塩をこね、中心部分に戻す。
- たまねぎ、じゃがいも、ウインナーを切る。
- 鍋に具材とごま豆乳鍋つゆストレートを入れ、15分ほど加熱。
- スナップえんどう、ミニトマト、牛乳を加えて5分ほど加熱。
- 〆は軽くトーストしたフランスパンやオニオングラタン風がおすすめ。
- 栄養成分は1人前で、エネルギー411 kcal、タンパク質20.5g、脂質22.0g、炭水化物35.3g、野菜量331.0g、食塩相当量3.2g。
ロールキャベツ風クリーミー鍋
ロールキャベツ風クリーミー鍋 調理時間 30分 エネルギー 411 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 合びき肉 ２００ｇ キャベツ １玉（１２００ｇ） たまねぎ １個（２００ｇ） じゃがいも 大１個（２００ｇ） ウインナー ４本 スナップえんどう ６本（６０ｇ） ミニトマト ４個 塩 少々 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 牛乳 ２００ｍｌ ＜お好みで＞ バター １０ｇ ＜オススメ〆＞ フランスパン 適宜 ピザ用チーズ 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １キャベツは芯をつなげたまま６等分に切り、中心部分を切り出す。中心部分はみじん切りにし、合びき肉、塩をあわせてこねる。たねを作ったら、中心部分に戻し入れる。２たまねぎは６等分、じゃがいもは８等分、ウインナーは斜め半分に切る。スナップえんどうは筋を取り、ミニトマトはヘタを取る。３鍋にスナップえんどうとミニトマト以外の具材、「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れ火にかける。煮立ったら中火で１５分ほど加熱し、食材に火を通す。４３にスナップえんどう、ミニトマト、牛乳を加えて、弱火で５分ほど加熱する。※お好みでバターを入れても美味しく召し上がれます。※オススメの〆は、軽くトーストしたフランスパンをスープにつけたり、残ったスープにピザ用チーズを加えて作るオニオングラタン風です。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。 ミツカン社員メモ 丸ごとキャベツにひき肉を詰めてカンタンロールキャベツ風！牛乳を加えたクリーミーなスープで野菜を存分に！〆はオニオングラタン風がおすすめです♪ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 411kcal タンパク質 20.5g 脂質 22.0g 炭水化物 35.3g 野菜量 331.0g 食塩相当量 3.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703580
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このロールキャベツ風クリーミー鍋のレシピは、とてもユニークでおいしそうですね！キャベツにひき肉を詰めて、クリーミーなスープで煮込むというアイデアが素晴らしいです。具材もバラエティ豊かで、ウインナーやじゃがいも、スナップえんどうなどが入っていて、食べ応えもありそうです。〆のオニオングラタン風もおいしそうで、フランスパンをスープにつけるのもいいアイデアですね。栄養成分もバランスが取れていて、野菜もたっぷり摂れるので、健康的な一品です。このレシピを試してみたいと思いました！