「旨辛スペアリブのハウスレシピ！肉のおかずを漬け込んで旨辛に！」

漬け込むことで旨辛に！ 肉のおかず 調理時間 約60分 エネルギー 620kcal 食塩相当量 4.0g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 スペアリブの骨と肉の境目をフォークで刺す。大きめのフライパンにスペアリブを並べ、水（分量外）を肉が隠れる程度注ぎ、中火にかけてあくを取りながら３０分ゆでる。 （１）をざるにあけて水気を切り、塩、ブラックペパーを振りかけてなじませ、１０分程度おく。 （ａ）を混ぜ合わせて厚手の保存袋に入れ、（２）のスペアリブを入れてもみ込み１時間以上漬け込む。 ２２０℃に熱したオーブンで１０～１５分焼く（途中、たれをぬりながら焼くとよい）。 一口メモ ＊スペアリブは可食部５００ｇで栄養価計算しています。＊バーベキューやキャンプの前日に漬け込んでおいで、当日アルミはくの上で焼いてもおいしく召し上がれます。＊オープンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。＊スペアリブを漬けおく時間は調理時間に含みません。 使用した商品 ギャバン21ｇブラックペパー　＜パウダー＞ ４０ｇ 赤唐辛子にんにく

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