「手羽中で作るハウスレシピ!参鶏湯風スープの作り方」

  • レシピ名: 鶏手羽中の参鶏湯風スープ
  • 調理時間: 約50分
  • エネルギー: 325kcal
  • 食塩相当量: 0.6g
  • 材料: 手羽中、長ねぎ、酒、水、しょうが、にんにく、もち米、甘栗
  • 作り方:
    • 長ねぎは白い部分5cmを白髪ねぎにする。他は青いところまで、斜め薄切りにする。
    • 鍋に手羽中、長ねぎの薄切り、酒、水を入れて火にかけ、沸騰したらあくを取り、しょうが、にんにく、もち米、甘栗を加えてふたをし、ごく弱火で約40分煮る。
    • 塩で味をととのえて器に盛り、白髪ねぎをのせ、あらびきブラックペパーを振る。
    • お好みで手羽中に塩をつけながらいただく。
  • 使用した商品: 特選本香り生しょうが、特選本香り生にんにく、あらびきブラックペパー

鶏手羽中の参鶏湯風スープ

手羽中で手軽に作れる スープ 調理時間 約50分 エネルギー 325kcal 食塩相当量 0.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 長ねぎは白い部分5cmを白髪ねぎにする。他は青いところまで、斜め薄切りにする。 鍋に手羽中、(1)の長ねぎの薄切り、酒、水を入れて火にかけ、沸騰したらあくを取り、しょうが、にんにく、もち米、甘栗を加えてふたをし、ごく弱火で約40分煮る。 塩で味をととのえて器に盛り、(1)の白髪ねぎをのせ、あらびきブラックペパーを振る。お好みで手羽中に塩をつけながらいただく。 使用した商品 40g特選本香り生しょうが 42g特選本香り生にんにく 15g ハウス あらびきブラックペパー

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ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026379.html

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「「手羽中で作るハウスレシピ!参鶏湯風スープの作り方」」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、手羽中を使って簡単に作れる参鶏湯風のスープです。手羽中と長ねぎ、しょうが、にんにく、もち米、甘栗を一緒に煮込んで、風味豊かなスープを作ります。白髪ねぎとあらびきブラックペパーをトッピングして、さらに美味しさを引き立てます。手軽に作れるので、忙しい日の食事にもぴったりです。