- タイトル: コク旨辛みそ鍋
- 調理時間: 10分
- 使用される商品: 旨辛ソース
- 材料:
- 豚バラ薄切り肉200g
- 小松菜1/2束
- 白菜1/8個(約300g)
- にんじん1/3本
- しめじ1パック
- 白いりごま(お好みで)
- 調味料:
- 水400ml
- 旨辛ソース大さじ3
- みりん大さじ2
- みそ大さじ1・1/2
- 作り方:
- 豚肉、小松菜、白菜、にんじん、しめじを準備する。
- 鍋に【a】を混ぜ合わせ、1を加えて火にかける。
- 具材が煮えたらアクを取り除く。ごまをふる。
- しめ:残ったスープを煮立たせ、焼そば麺と卵を加える。麺をほぐしながら加熱し、混ぜ合わせる。
コク旨辛みそ鍋
コク旨辛みそ鍋 調理時間10分 このレシピで使われている商品 旨辛ソース 魚介の旨みとにんにく、唐辛子がきいたやみつきソース 商品情報へ 材料(2人分) 豚バラ薄切り肉200g 小松菜1/2束 白菜1/8個(約300g) にんじん1/3本 しめじ1パック 白いりごま(お好みで)適量 【a】 水400ml 旨辛ソース大さじ3 みりん大さじ2 みそ大さじ1・1/2 【しめ】 焼そば麺1玉 卵1個 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜、白菜はざく切りにする。にんじんはピーラーで細長く薄切りにする。しめじは小房に分ける。 2 鍋に【a】を入れ混ぜ合わせ、1を入れてふたをし火にかける。 3 具材が煮えたらアクを取り除き、お好みでごまをふる。 4 しめ:残ったスープを煮立たせたら焼そば麺を加え、麺をほぐしながら2~3分加熱する。卵を割り入れ、お好みの固さになったら火を止め、混ぜ合わせる。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、コク旨辛みそ鍋の作り方を分かりやすく紹介しています。材料もシンプルで手に入りやすいものばかりで、調理時間も10分と短いので、忙しい日でも簡単に作ることができそうです。旨辛ソースの風味が豊かで、豚肉や野菜との相性も良さそうです。また、しめの部分では、残ったスープを使って焼そば麺を作るのもアイデアが良いと思いました。食べ応えもありそうで、一品で満足感を得られそうです。