- レシピ名:おから入りミートボールの和風トマト煮
- 調理時間:20分
- エネルギー:242kcal
- 塩分:1.3g
- たんぱく質:18.9g
- 脂質:14.2g
- 食物繊維:6.5g
- 糖質:8.4g
- 材料(4人分):ひき肉、鶏肉、おから、ブロッコリー、デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル、黒こしょう、(A)肉団子の材料、(B)トマト煮の材料
- つくり方:
- ブロッコリーをゆでる。
- (A)をボウルに合わせて肉団子を作る。
- フライパンに(B)を入れて沸騰させ、肉団子を加えて5分煮る。
- 肉団子をひっくり返し、5分程煮詰め、最後にオリーブオイルと黒こしょうを加える。
- ブロッコリーと一緒に器に盛り付ける。
おから入りミートボールの和風トマト煮
おから入りミートボールの和風トマト煮 おからを加えた軽い食べ心地! 調理時間 20分 エネルギー 242kcal 塩分 1.3g たんぱく質 18.9g 脂質 14.2g 食物繊維 6.5g 糖質 8.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 鶏肉 おから 主菜 20分以内 栄養素3項目主菜 主菜でゆる減塩 材料(4人分) ブロッコリー 1株 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 黒こしょう 適宜 (A)肉団子 鶏ひき肉 250g おから 100g 卵 1個 キッコーマン調製豆乳 80ml キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1と1/2 (B) デルモンテ 完熟カットトマト(400g缶) 1缶 キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ1 水 150ml つくり方 1 ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 2 (A)をボウルに合わせてよく練り、肉団子をつくる。 3 フライパンに(B)を入れ沸騰させ、(2)を加えて蓋をし5分煮る。 4 蓋を取り、肉団子の上下を返し、そのまま5分程煮詰め、仕上げにオリーブオイル、黒こしょうを加える。 5 器に盛りつけ、ブロッコリーを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006051/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このおから入りミートボールの和風トマト煮、とっても美味しそうですね!おからを加えることで、ミートボールが軽い食べ心地になりそうです。和風のトマト煮も、さっぱりとしていて食欲をそそります。ブロッコリーも添えられているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです!