【動画】富澤商店/とろーりマシュマロクッキー / お菓子のレシピ【24/2/6】
深夜に失礼します。24/2/6(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ブラックココアで作るマシュマロクッキーです。
マシュマロはクッキーの上にのせて焼き上げるだけなので難しい成形は必要ありません。
焼き立てが特に美味しく、おうちおやつにピッタリのレシピです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（9個分）
《クッキー》
・発酵バター(食塩不使用) / 47g
・黒糖 / 25g
・グラニュー糖 / 13g
・卵 / 28g
・ベーキングパウダー / 小さじ1/4
・薄力粉 / 70g
・ブラックココアパウダー / 10g
・塩 / ひとつまみ
《トッピング》
・マシュマロ大粒 / 5個
・クーベルタブレット ビター / 18粒
《使用した道具》
・ガスバーナー / 1個
・ハンドミキサー / 1台
・ゴムべら / 1本
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ブラックココアパウダー / 100g
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・カカオバリー クーベルタブレット EXビター / 200g
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