- カレージャーマンポテトは、おつまみとして定番の料理をカレー味でよりおいしくアレンジした料理です。
- 調理時間は約15分で、1人分のエネルギーは246kcal、食塩相当量は1.6gです。
- 材料はルウ、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎなどです。
- 作り方としては、ルウをあらくきざんでおき、ベーコンを幅1cmに切ります。
- じゃがいもは皮つきのまま8mm幅の拍子木切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの順に広げて焼き、焼き色がついたら炒めます。
- 火を止めてルウと水を加えて溶かし、再び中火にかけて炒めます。
- 使用するカレールウはジャワカレーの甘口を使用することが推奨されています。
1かけルウで作る カレージャーマンポテト
おつまみの定番をカレー味でよりおいしく 野菜のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 246kcal 食塩相当量 1.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ~ 3人分 作り方 ルウはあらくきざむ。ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいもは皮つきのまま8mm幅の拍子木切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)のじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの順に広げてそのまま4分焼き、焼き色がついたらさらに4分炒める。 いったん火を止め、フライパンの中央をあけ、(1)のルウ、水を加えて溶かす。再び中火にかけ、上下を返しながら全体にからむまで1分半~2分炒める。 一口メモ *ジャワカレーの代わりに、こくまろカレー<中辛>でもおいしくお作りいただけます。 使用した商品 185g ジャワカレー <甘口>
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
このレシピは、カレー味のポテトを作るための簡単な方法を提案しています。野菜やベーコンをフライパンで炒めてから、カレールウと水を加えて混ぜ合わせるだけで完成です。カレーのルウの種類によって味のバリエーションも楽しめるようです。手軽に作れるおつまみや野菜のおかずとしておすすめです。