- キャロットラペは、オレンジジュースの甘みとマスタードの風味がマッチした野菜のおかず。
- 調理時間は約10分で、エネルギーは56kcal、食塩相当量は0.5g。
- にんじんは塩でもんでしんなりし、水分をしっかり絞る。
- ボウルにマスタードなどの調味料を混ぜ合わせ、にんじんを加えて全体をあえる。
- 味がなじむまで冷蔵庫で冷やす。
- 酸味が強い場合は、はちみつを少量加えることもできる。
キャロットラペ
オレンジジュースの甘みとマスタードの風味がマッチ 野菜のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 56kcal 食塩相当量 0.5g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 にんじんはせん切りにし、塩でもみ、しんなりしたら水分をしっかりしぼる。 ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、(1)のにんじんを入れて、全体をあえる。味がなじむまで、冷蔵庫で冷やす。 一口メモ *酸味が強い場合は、はちみつを少量加えてもよいでしょう。*冷蔵庫で味をなじませる時間は調理時間に含みません。 使用した商品 つぶ入りマスタード
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
このキャロットラペのレシピは、さっぱりとした味わいで野菜のおかずとしてぴったりです。オレンジジュースの甘みとマスタードの風味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそります。にんじんを塩でもんで水分をしっかり絞ることで、食感も良くなります。冷蔵庫で味をなじませる時間を取ることで、より一層美味しくなるでしょう。酸味が強い場合は、はちみつを少量加えるとバランスが良くなるかもしれません。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。