- ブロッコリーのハヤシライスのレシピ
- 材料: 牛肉、玉ねぎ、ブロッコリー、サラダ油、ハヤシのルウ
- 牛肉と玉ねぎを炒め、水を加えて煮込む
- ハヤシのルウを加えてさらに煮込む
- 最後にブロッコリーを加えて一煮立ちさせる
- 栄養価は1皿あたり205kcal、食塩相当量は2.0g
- 使用した商品: 184gの完熟トマトのハヤシライスソース
ブロッコリーのハヤシライス
ブロッコリーとハヤシライスの相性ぴったり! ハッシュドビーフ・ハヤシ ハヤシ(78) 調理時間 約30分 エネルギー 205kcal 食塩相当量 2.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 牛肉は3~4cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小房に分けてかためにゆでる。 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎを全体がすき通ってしんなりするまで中火でよく炒め、さらに牛肉を加えて炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で約5分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。(1)のブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。 一口メモ *栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 184g 完熟トマトのハヤシライスソース
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは豚肉とじゃがいもの組み合わせがとても美味しそうですね。カレールウを使って手軽に作れるのも魅力的です。ブロッコリーや玉ねぎも入って栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりますね。
- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います!
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
このレシピは、ブロッコリーとハヤシライスの組み合わせが絶妙で、おいしそうですね!ハッシュドビーフや玉ねぎと一緒に炒めて、ルウを加えてとろみをつけるという手順も分かりやすく、調理時間も30分と比較的短いので、忙しい日でも作りやすそうです。ブロッコリーのアクセントが加わることで、ハヤシライスがより一層美味しくなりそうです。