「ハウスレシピ」で作る！ピリ辛麻辣鶏片の簡単レシピ- 麻辣鶏片は鶏肉のピリ辛ソースがけの料理。
- 材料は鶏肉、長ねぎ、しょうが、花椒、塩、しょうが、みつば、カシューナッツ、干しエビ、合わせ調味料、レタス、パプリカ。
- 鶏肉をゆでて冷まし、ソースの材料を混ぜ合わせる。
- レタスとパプリカを準備する。
- 皿にレタスを盛り、その上に鶏肉を盛り、ソースをかける。
- お好みで辣油やあらびきチリペパーを加えて辛さを調整する。
- エネルギーは189kcal、食塩相当量は2.2g。
麻辣鶏片（マーラーチーペン）
鶏肉のピリ辛ソースがけ 肉のおかず 調理時間 約30分 エネルギー 189kcal 食塩相当量 2.2g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 鶏肉を長ねぎの青い部分、しょうがの薄切り、花椒、塩を少し加えた湯（分量外）で約５分ゆで、ふたをして冷まし、余熱で火を通す。 ＜ソースを作る＞しょうが、長ねぎ、みつばはみじん切り、カシューナッツは細かくくだき、干しえびはゆでて水気をふき取って細かく切り、合わせ調味料に加えて混ぜる。 レタスは太めのせん切り、パプリカはせん切りにして水で洗い、水気を切っておく。 （３）を皿に盛り、中央に（１）を食べやすい厚さに切って盛り、（２）のソースをかける。 一口メモ ＊お好みで辣油、あらびきチリペパーで辛さを調整してください。 使用した商品 ギャバン7g花椒 ＜ホール＞ 辣油 ギャバン21gあらびきガーリック ギャバン14gあらびきチリペパー ギャバン18gパプリカ ＜パウダー＞ ギャバン8g香菜(パクチー)ホール
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- チョコレートテリーヌのレシピを見ると、チョコレートとバターを溶かして生クリームやスパイスを加えて作るようですね。ラム酒の風味も入っていて、リッチで贅沢なデザートになりそうです。湯煎で焼く方法も興味深いです。作ってみたいと思います！
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね！ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います！
- この牛すじ野菜チップスカレーのレシピは、手間暇かけて作る価値があるように感じます。牛すじをじっくり煮込んで作るカレーは、きっと濃厚で深い味わいが楽しめることでしょう。さらに、野菜チップスをトッピングすることで、食感や風味のアクセントが加わりそうです。手間をかける分、満足感のある一品になりそうですね。
- このレシピは、普通のキーマカレーとは一味違うアレンジが施されていて興味深いですね。緑茶や黒豆の組み合わせがどんな味になるのか想像するだけでワクワクします。また、カレーに削りかつお節を加えるのも斬新で面白いアイデアだと思います。料理の幅を広げるために、このような新しい試みに挑戦するのも楽しいですね。
- このレシピは、鮭とキャベツを使ったヘルシーでユニークなカレーですね。魚の旨みと野菜の甘みが絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
この麻辣鶏片のレシピは、ピリ辛好きにはたまらない一品ですね。鶏肉をゆでてからソースをかけるという手順が特徴的で、余熱で火を通すことでしっとりとした食感が楽しめそうです。また、ソースにはしょうがやみつば、カシューナッツ、干しえびなどが入っていて、風味豊かな味わいになりそうです。辛さはお好みで調整できるのも嬉しいポイントですね。パプリカやレタスとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。このレシピを試してみたいと思いました。