「電子レンジで簡単！7プレミアムレシピ：サバゲッティ」

包丁いらず、電子レンジで簡単 サバゲッティ 麺類 魚介類 賢者のレシピ 【お茶の水女子大学　学生考案】 「サステナブル」で「健康的」な料理を「手軽」に！というテーマでレシピを考えました。「サステナブル」や「健康」に配慮した食事に興味があるけど、難しそう…なんて思ったことはありませんか？ このサバゲッティは、包丁いらず◎電子レンジだけで完成します！さらに洗い物も少なく、サバ缶丸ごと使うので地球にも優しいレシピです。もちろん、味もとても美味しいです！ほろほろの鯖と、塩昆布のうま味、トマト缶の酸味が絶妙です。手元にある食材で、手軽にアレンジできるのも魅力です。騙されたと思って、ぜひ作ってみてください！簡単さとおいしさに驚くこと間違いなしです！ 食材 ＜2人前＞ 　 ★スパゲッティ 200g ★オリーブオイルさば 1缶 トマト缶 1/2缶 水 230ml ★お塩 小さじ1/4 こしょう 適量 ★塩こんぶ 大さじ1 カットしめじ 50g 小ねぎ(冷凍でも可) 適量 　 　 ★=セブンプレミアムです。 　 作り方 1 耐熱容器にサバの身、トマト缶、塩昆布を入れてよく混ぜ、サバの身はよくほぐす。（さば缶のオイルは後で使うため、捨てずに取っておく） 2 しめじと水を加えて軽く混ぜる。 3 パスタを半分に折って②に入れ、パスタがスープに浸るように軽く混ぜる。 4 蓋またはラップをして、600Wの電子レンジで6分間加熱する。 5 フォークなどでよくほぐし、蓋をせずに、さらに電子レンジ600Wで5分間加熱する。 6 塩・コショウを加えてよく和え、サバ缶のオイルを回しかける。お好みで小ねぎを散らして完成！ ポイント・コツ ③では、パスタがしっかりとスープに浸るような容器を選ぶと失敗しにくいです。

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