「塩糀パウダーで下味時短ローストポーク」- 塩糀パウダーを使用した下味時短ローストポークのレシピ。
- サラサラパウダー状の塩糀を肉にまぶして味の染み込みを時短にし、しっとりとした仕上がりに。
- 調理時間は70分で、1人分のエネルギーは396kcal、塩分は1.4g、糖質は3.9g、食物繊維は0.0g。
- 豚肩ロースブロック肉に塩糀パウダーをまぶし、フライパンで焼き付けてからオーブンで焼く。
- 焼き上がった後はアルミホイルで包み、室温で25分置いて調理が完成。
- 肉汁としょうゆをレンジで温めて添える。
- 豚肩ロースブロック肉はロース肉に置き換えても作れる。
塩糀パウダーで下味時短ローストポーク
使用商品はこちら 塩糀パウダーで下味時短ローストポーク サラサラパウダー状の塩糀を5分まぶすことで味の染み込みを時短にし、しっとり効果も。 プリント 調理時間 70分 エネルギー 396kcal 塩分 1.4g 糖質 3.9g 食物繊維 0.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉 材料（4人分） 具材 分量 豚肩ロースブロック肉 600g 添え野菜 適量 調味料 分量 プラス糀 塩糀パウダー 肉の重量の3％ しょうゆ 小さじ1 作り方 ① 常温に戻した豚肩ロースブロック肉の全体を竹串で刺し、「プラス糀 塩糀パウダー」を全面にまぶして5分置く。 ② フライパンにオイル(分量外)を熱し、①を全面香ばしく焼き付ける。 ③ 160℃に予熱したオーブンに入れて25分焼き、アルミホイルで包み、室温で25分置く。 ④ ③で出てきた肉汁としょうゆを耐熱容器に入れ、レンジで1分程温めて添える。お好みで野菜を添える。 ワンポイントアドバイス ・②で表面を焼く際は焦げやすいので火加減に注意しましょう。 ・豚肩ロースブロック肉はロース肉に置き換えても作れます。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 豚肉
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- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
この塩糀パウダーを使った下味時短ローストポークのレシピはとても便利そうですね。塩糀パウダーを肉にまぶすだけで味が染み込み、さらに肉を焼く時間も短縮できるのは嬉しいです。アルミホイルで包んで休ませることで肉汁が閉じ込められて、よりジューシーな仕上がりになりそうです。野菜と一緒に食べるとバランスの良い食事になりますね。試してみたいレシピです。