- タイトル: 韓国風甘辛マヨチキン
- 調理時間: 15分
- カロリー: 549Kcal
- 糖質量: 16.8g
- 食塩相当量: 2.5g
- 材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、純正ごま油濃口、タレの材料(A)、フリルレタス、万能ねぎ、いりごま白、マヨネーズ
- 作り方:
- 鶏もも肉を切り、塩とこしょうをふり、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油濃口を熱し、鶏肉を焼く。
- タレを作り、鶏肉に加えて煮詰める。
- フリルレタスを器に敷き、煮詰めた鶏肉を盛り、万能ねぎ、いりごま白、マヨネーズをかける。
- ポイント: 豆板醤を加えると辛さが増す。
韓国風 甘辛マヨチキン
韓国風 甘辛マヨチキン #おかず・一品 調理時間 15分 カロリー 549Kcal 糖質量 16.8g 食塩相当量 2.5g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(15分) 1 鶏もも肉はひと口大の大きさに切り、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。 2 フライパンに純正ごま油濃口をひいて中火で熱し、(1)の鶏肉を入れて火が通るまで焼く。 3 【A】を混ぜたタレを(2)に加え、煮詰める。 4 器にフリルレタスを敷き、(3)を盛り、万能ねぎの小口切り、いりごま白、マヨネーズをかける。 【ポイント】 辛いものが好きな方は、豆板醤を少し加えると辛さが増して美味しいですよ。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2078
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この韓国風の甘辛マヨチキンのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。鶏もも肉を焼いてからタレを加えて煮詰めるだけなので、手軽に作れそうです。辛いものが好きな人には、豆板醤を加えるとさらに美味しくなるそうです。フリルレタスや万能ねぎ、いりごま白、マヨネーズをトッピングすることで、見た目にも華やかになりますね。食欲をそそる一品です。