「ブルドッグソースを使った鶏手羽中の名古屋風レシピ」- レシピのタイトルは「鶏手羽中の名古屋風」。
- レシピのエネルギーは157Kcal/人で、調理時間は40分。
- 必要な材料は鶏手羽中、ブルドックウスターソース、おろしにんにく、白いりごま、グリーンカール。
- 鶏手羽中をポリ袋に入れてウスターソースとにんにくともみ込む。約20分漬け込む。
- オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、鶏手羽中を皮目を上にして焼く。
- 焼いた鶏手羽中に残ったソースを塗り、さらに焼く。
- 器に盛りつけ、ごまを振りかけて、お好みでグリーンカールを添える。
鶏手羽中の名古屋風
鶏手羽中の名古屋風 エネルギー157Kcal／人 調理時間40分 このレシピで使われている商品 ブルドック ウスターソース 野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース フライにかければさっぱりと食べられます 商品情報へ ブランドサイトへ レタスクラブ12月号掲載レシピ 材料（2人分） 鶏手羽中(半割りにしたもの)12本 ブルドック ウスターソース大さじ2 おろしにんにく小さじ1 白いりごま適量 グリーンカール(お好みで)適量 作り方 1 ポリ袋に鶏手羽中とブルドック ウスターソース、おろしにんにくを入れて袋の上からもみ込み、そのまま約20分おく。 2 オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1を汁けをきって皮目を上にして並べ、オーブントースターで約4分焼く。ポリ袋に残ったソースを塗り、さらに4～6分、肉の色が完全に変わるまで焼く。 3 器に2を盛りつけ、ごまをふり、お好みでグリーンカールを添える。
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このレシピは、名古屋風の鶏手羽中の作り方を紹介しています。ブルドックのウスターソースを使って、スパイシーな味わいを楽しむことができます。手軽に作れるので、忙しい日の食事にもぴったりです。焼き上げた鶏手羽中にごまをふり、グリーンカールを添えていただきます。食欲をそそる一品ですね。