「野菜たっぷりメンチカツのマルコメ味噌レシピ」

使用商品はこちら 野菜たっぷりメンチカツ 大豆のお肉とキャベツ、玉ねぎでつくる、ヘルシーだけど食べ応えのあるメンチカツです。 プリント 調理時間 45分 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 野菜 その他 材料（3〜4人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 80g キャベツ 60g 【衣】 パン粉 適量 卵 1個 小麦粉 適量 調味料 分量 水 160ml （a） 片栗粉 大さじ2 卵 1/4個 パン粉 小さじ2 塩 小さじ1/4 こしょう 適量 しょうゆ 小さじ1・1/2 オイスターソース 小さじ1 ナツメグ 小さじ1/6 作り方 ① お湯（160m）を沸かし、「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を1分ゆでる。 ② キャベツ、玉ねぎをみじん切りする。 ③ ①の粗熱が取れたら、ボウルに刻んだ野菜と合わせ、（a）を入れてこねる。 ④ 4〜6等分して成形し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順番で衣付けする。 ⑤ 油（分量外）を熱し、④を揚げる。 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 野菜 その他

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