- このレシピは「汁なし担々うどん」の作り方を紹介している。
- 旨辛ソースと素材を味わうドレッシングが使われる。
- 材料はうどん、豚ひき肉、おろししょうが、長ねぎまたは小ねぎ、ごま油、旨辛ソース、水、焙煎ごま、糸とうがらし。
- 作り方は、うどんを加熱して水気を取り、ひき肉とおろししょうがを炒め、旨辛ソースと水を加えて煮詰める。最後に素材を味わうドレッシング 焙煎ごまを加え、器に盛りつける。
汁なし担々うどん
旨辛ソース×素材を味わうドレッシング 焙煎ごま 汁なし担々うどん 調理時間15分 このレシピで使われている商品 旨辛ソース 魚介の旨みとにんにく、唐辛子がきいたやみつきソース 商品情報へ 材料(2人分) うどん2玉 豚ひき肉150g おろししょうが大さじ1/2 長ねぎまたは小ねぎ適量 ごま油大さじ1 旨辛ソース大さじ4 水大さじ2 素材を味わうドレッシング 焙煎ごま大さじ2 糸とうがらし(お好みで)適量 作り方 1 長ねぎまたは小ねぎは小口切りにする。うどんは袋の表示通りに加熱し、水気をよくきる。 2 フライパンにごま油を熱し、ひき肉とおろししょうがを加え炒める。肉の色が変わったら旨辛ソースと水を加えてふつふつとするまで混ぜながら煮詰める。 3 火を止め、素材を味わうドレッシング 焙煎ごまを加え混ぜ合わせる。 4 器に1のうどんを盛り、3と1のねぎを盛りつけ、お好みで糸とうがらしをのせる。
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このレシピは、汁なし担々うどんを作るための簡単な手順を紹介しています。旨辛ソースと素材を味わうドレッシングを組み合わせることで、辛さと風味が引き立つ一品に仕上がります。調理時間も15分と短く、忙しい日でも手軽に作ることができそうです。また、糸とうがらしをトッピングすることで、辛さをアクセントに加えることもできますね。