「シャキシャキ！ ヘルシーれんこん餃子のかどやごま油レシピ」- れんこんを使ったヘルシーな餃子のレシピ。
- 調理時間は20分、カロリーは546Kcal、糖質量は13.3g、食塩相当量は1.5g。
- 材料はれんこん、キャベツ、ニラ、豚ひき肉、薄力粉、酢、水、【A】。
- れんこんを薄切りにし、キャベツとニラを細かく切る。
- 豚ひき肉と(2)の野菜、【A】をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- (1)のれんこんに薄力粉をまぶし、豚ひき肉の混ぜ物をのせて挟む。
- フライパンで両面焼き、ぽん酢しょうゆを添えて盛り付ける。
シャキシャキ！ ヘルシーれんこん餃子
シャキシャキ！ ヘルシーれんこん餃子 #おかず・一品 調理時間 20分 カロリー 546Kcal 糖質量 13.3g 食塩相当量 1.5g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（3人分） 作り方（20分） 1 れんこんは洗って皮をむき、スライサーで薄切りにする。酢、水を入れたボウルに入れて5分ほどさらし、しっかりと水けをきる。 2 キャベツはみじん切りにし、ニラは1㎝幅に切る。 3 ボウルに豚ひき肉、(2)のキャベツ、ニラ、【A】を加え、よく練り混ぜる。 4 (1)のれんこんに薄力粉をまぶし、(3)を適量のせて挟む。 5 フライパンにかどやの太白ごま油をひいて(4)を並べ、中火で3分ずつ、両面焼く。 6 器に盛り、お好みでぽん酢しょうゆを添える。
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2074
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この「シャキシャキ！ヘルシーれんこん餃子」のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね！れんこんを使っているので、食感も楽しめそうですし、キャベツやニラも入っているので、野菜もしっかり摂れます。さらに、ぽん酢しょうゆを添えることで、さっぱりとした味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです！