- かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン
- 絹ごし豆腐、かぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、ピザ用チーズを使用
- 調味料としてプラス糀 生みそ 糀美人なめらかとバターを使用
- かぼちゃを加熱し、ほうれん草とベーコンと一緒に炒める
- 絹ごし豆腐と調味料を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れて焼く
- オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼く
- 調理時間は25分で、エネルギーは320kcal、塩分は1.8g、糖質は16.8g、食物繊維は3.4g
かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン
使用商品はこちら かぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタン 絹ごし豆腐と糀美人なめらかで作る簡単ヘルシーなグラタンです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 320kcal 塩分 1.8g 糖質 16.8g 食物繊維 3.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 炒める 焼く 食材 野菜 その他 材料(2人分) 具材 分量 絹ごし豆腐 200g かぼちゃ 150g ほうれん草 2株 ベーコン 40g ピザ用チーズ 30g 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ1 バター 10g 作り方 ① かぼちゃはラップで包んで600Wの電子レンジで60秒加熱し、薄切りにする。ほうれん草は長さ2cmに、ベーコンは短冊切りにする。 ② フライパンにバターを熱し、かぼちゃに火が通るまで焼いたら、ほうれん草とベーコンを加え炒める。 ③ 絹ごし豆腐、「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を泡立て器などでなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。 ④ 耐熱皿に③を入れて②をバランスよく乗せ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターの高温でチーズに焼き色がつくまで焼く。 ワンポイントアドバイス ③でハンドミキサーを使うとよりなめらかになります。 メニュー おかず 調理方法 炒める 焼く 食材 野菜 その他
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このかぼちゃとほうれん草の豆腐みそクリームグラタンのレシピ、とてもヘルシーで美味しそうですね!絹ごし豆腐と糀美人なめらかを使ってクリーミーな味わいを出しているのが興味深いです。また、かぼちゃやほうれん草、ベーコンなどの具材もバランスよく組み合わせられていて、栄養面でも良さそうです。チーズをトッピングして焼き色をつけるというのも、食欲をそそりますね。ハンドミキサーを使えばよりなめらかな食感になるとのことで、試してみたいです!