「マルコメ味噌を使ったごぼうポタージュのレシピ」- みそ風味のごぼうポタージュのレシピ。
- ごぼうと玉ねぎをバターで炒めて煮込む。
- ミキサーやブレンダーでなめらかにする。
- ポタージュスープを粒みそで味付け。
- 調理時間は15〜20分。
- エネルギーは88kcal、塩分は0.7g。
- 主な材料はごぼう、玉ねぎ、バター、無調整豆乳。
- 調味料として粒みそ、塩、水、あらびきブラックペッパー、パセリを使用。
- 作り方は、ごぼうと玉ねぎを炒める、水を加えて煮る、粒みそで撹拌する、温めて仕上げる。
- 最後にブラックペッパーとパセリを振って完成。
みそ風味のごぼうポタージュ
使用商品はこちら みそ風味のごぼうポタージュ ごぼうと玉ねぎをバターで炒めて煮込み、ミキサーやブレンダーでなめらかにします。ポタージュスープを粒みそで簡単味付け。 プリント 5.0 レシピレビューを見る 調理時間 15〜20分 エネルギー 88kcal 塩分 0.7g ※エネルギー、塩分は1人分です。 メニュー スープ 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他 材料（2人分） 具材 分量 ごぼう 1/4本 玉ねぎ 1/4個 パセリ(ドライ) 少々 調味料 分量 (a) 料亭の味 フリーズドライ 粒みそ 小さじ2 無調整豆乳 100ml 塩 少々 バター 10g 水 200ml あらびきブラックペッパー 少々 作り方 ① ごぼうはななめ薄切り、玉ねぎは薄切りにする。 ② 鍋にバターを熱し、①と塩を加えしんなりするまで炒める。 ③ 水を加えて沸騰したら蓋をして5分煮、(a)を加えてミキサーまたはブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。 ④ 鍋に戻して温め、器に注いでブラックペッパーとパセリを振る。 メニュー スープ 調理方法 煮る 炒める 食材 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
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- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このレシピは、ごぼうと玉ねぎを使ったみそ風味のポタージュスープの作り方を紹介しています。バターで炒めた野菜を煮込んで、粒みそで味付けするという手軽な方法です。豆乳を使っているので、ヘルシーな仕上がりになりそうです。また、ブラックペッパーやパセリで風味を加えるのも良いアイデアですね。試してみたいレシピです。