- 甘辛たれつくねは焼肉のたれで味付けされたひき肉の料理。
- 調理時間は10分で、エネルギーは268kcal、塩分は1.3g。
- 材料は卵、鶏ひき肉、サラダ油、ねぎ、みそ、おろししょうが、片栗粉、焼肉のたれ、みりん。
- 卵黄と卵白を分けてひき肉と混ぜ、フライパンで焼き、焼肉のたれと煮絡める。
- 青じそを敷いた器につくねを盛り、別の器に卵黄を添えて提供する。
甘辛たれつくね(cotoさん)
甘辛たれつくね(cotoさん) 焼肉のたれで味付けぴったり!袋をつかって手軽に作れます 調理時間 10分 エネルギー 268kcal 塩分 1.3g たんぱく質 17.8g 脂質 16.5g 食物繊維 0.7g 糖質 13.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 ひき肉 鶏肉 主菜 10分以内 主菜でゆる減塩 材料(2~3人分) 卵 1個 鶏ひき肉 250g サラダ油 大さじ1 青じそ 適宜 (A) ねぎ(みじん切り) 1/2本 みそ 小さじ1と1/2 おろししょうが(チューブ) 小さじ1と1/2 片栗粉 大さじ2 (B) キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 つくり方 1 卵は卵黄と卵白に分ける。ポリ袋にひき肉、(A)、卵白を入れてよくもみ込む。 2 フライパンに油を入れ(1)のポリ袋の角1か所をキッチンばさみで切り、肉だねをひと口大に絞りだし、小判形に整えながら並べる。 3 フライパンを中火で熱し、両面をこんがりと焼き、火が通ったら(B)を加えて、てりが出るまでよく煮絡める。 4 器に好みで青じそを敷き、(3)を盛り、別の器に卵黄を入れて添える。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054310/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この甘辛たれつくねのレシピは、焼肉のたれを使って手軽に作れるのが魅力的です。ひき肉と調味料をポリ袋に入れてよくもみ込んでから焼くだけなので、簡単に作れそうです。また、青じそや卵黄を添えることで、見た目にも華やかさが加わりますね。甘辛い味付けが好きな方にはぴったりの一品だと思います。