「明星食品、中華三昧シリーズをリニューアル発売!新たな本格中華メニューも登場」

  • 明星食品株式会社が、カップめん「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」をリニューアル発売する。
  • 同時に、「赤坂璃宮 五目とろみ醤油」と「中國料理北京 鶏塩白湯麺」も新発売する。
  • 中華三昧シリーズは、本格的な中華料理の味わいが楽しめるロングセラーブランド。
  • 麺質とフレーバーを改良し、中華系の独自性のあるメニューに進化させた。
  • 「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」の特長は、酸味と辛みのバランスを保ちながらごま油の風味を加えたスープ。
  • 「赤坂璃宮 五目とろみ醤油」は、五目具材ととろみのあるスープを組み合わせた贅沢な一杯。
  • 「中國料理北京 鶏塩白湯麺」は、鶏の旨みが詰まった濃厚な白湯スープを楽しめる。
  • パッケージデザインは上質感と統一感を持たせ、メニュー名もわかりやすく配置されている。
  • 新しい「明星 中華三昧タテ型」シリーズは、本格中華料理店の味わいに近づいている。

「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺」(2月12日発売)

明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺 (スーラータンメン)」を2024年2月12日(月)に全国でリニューアル発売し、合わせて「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺 (とりしおパイタンメン)」を新発売します。

「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺」(2月12日発売) 中華三昧でしか味わえない、本格中華が手軽に味わえる贅沢な一杯! 「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺」を2024年2月12日(月)にリニューアル発売、「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺」を同日新発売 PDFファイル (338KB) 明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺 (スーラータンメン)」を2024年2月12日(月)に全国でリニューアル発売し、合わせて「(同) 赤坂璃宮 五目とろみ醤油」「(同) 中國料理北京 鶏塩白湯麺 (とりしおパイタンメン)」を新発売します。 本格感のある中華調味料を効かせた、中華三昧ならではの味わい。 「中華三昧」シリーズは、高級袋めんの先駆けとして1981年に誕生した、本格的なおいしさが楽しめるロングセラーブランドです。今回は中華三昧の袋めんの麺質を追求して、タテ型カップめん3品の麺を改良しました。またフレーバーについても酸辣湯麺以外の2品を中華三昧でしか味わえない独自性のある中華系メニューへと進化させました。 今回は「中華三昧」袋めんの麺の特長である、生めんともまた違う独特のつるっとなめらかな口当たりと弾力のある食感を、新製法※によって再現、それに独自性のある本格派中華系メニューのスープを合わせました。「酸辣湯麺」は酸味と辛みのバランスはそのままにごま油の風味を立たせ、「五目とろみ醤油」は五目具材ととろみのついたスープで贅沢な一杯に、「鶏塩白湯麺」は鶏の旨みが詰まった濃厚な白湯スープに仕上げることで、より本格的で上質な香りと味わいになりました。デザインは、正面にブラウンの帯を配置し上質感と統一感を持たせ、そこにメニュー名を記載することでメニュー名を伝わりやすくしました。 さらに本格中華料理店の味わいに近づいた「明星 中華三昧タテ型」シリーズをぜひお楽しみください。 ※製法特許出願中 商品特長 明星 中華三昧タテ型 榮林 酸辣湯麺 1. 麺表面はみずみずしくなめらかで、中心はしっかりした食感のノンフライ麺。 2. スープ鶏ベースの醤油スープに酸味と辛味をきかせた、酸辣スープ。 3. 具材2種類のたまご、チンゲン菜。 明星 中華三昧タテ型 赤坂璃宮 五目とろみ醤油 1. 麺表面はつるっとなめらかで、中心はぎゅっと締まった弾むような食感のノンフライ麺。 2. スープオイスターの香りをきかせた、とろみのある広東風の醤油スープ。 3. 具材チンゲン菜、カニカマ、たまご、きくらげ、ねぎ。 明星 中華三昧タテ型 中國料理北京 鶏塩白湯麺 1. 麺表面はつるっとなめらかで、中心はぎゅっと締まった弾むような食感のノンフライ麺。 2. スープ鶏だしに魚介の旨みをきかせた、葱油が香り立つとろっと濃厚な白湯スープ。 3. 具材蒸し鶏と2種類のねぎ、ごま、フライドオニオンミンス。 監修店 榮林 創業1956年の老舗中国料理店で、創業以来変わらぬ伝統ある料理が人気です。数ある人気料理の中でも特に有名なのが「酸辣湯麺 (スーラータンメン)」。麺好きの料理長が「まかない」として創作した料理をメニュー化したもので、今では榮林の名物メニューとなっています。 赤坂璃宮 1996年に譚 彦彬氏が創業した広東料理店の代表格。「医食同源」を理念に掲げ、スパイスや油をさりげなく控え、やさしく穏やかな味を演出します。焼物、フカヒレ、海鮮料理を看板とし、肉の旨みの引き出し方に匠 (たくみ) の技が光ります。 中國料理北京 創業1960年、日本のホテル内初の高級中華料理レストランとして、芝パークホテルにオープン。「色香味倶全」(スーシャンウェイチュウチェン:眺めて美しく、芳香に満ち、味は天下一品) を理念とし、宮廷料理としての歴史と伝統を誇りにした料理を供します。 商品概要

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ソース:https://www.nissin.com/jp/news/12165

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「「明星食品、中華三昧シリーズをリニューアル発売!新たな本格中華メニューも登場」」への1件のフィードバック

  1. 中華三昧シリーズは、本格的な中華料理の味わいを手軽に楽しめる袋めんのブランドであり、今回はタテ型カップめんの麺質を改良し、新たなフレーバーも追加されました。特に注目すべきは、「酸辣湯麺」の風味や「五目とろみ醤油」の贅沢な具材、そして「鶏塩白湯麺」の濃厚な白湯スープです。また、パッケージデザインも上質感があり、メニュー名も一目で分かりやすくなっています。中華料理好きな方にはぜひ試していただきたい一品です。