「銀座コージーコーナー」が贈るプレミアムなケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」が限定販売！- 銀座コージーコーナーで、限定171店舗で「シャンティ・ジェノワーズ（苺）」と「シャンティ・ジェノワーズ（ショコラ）」が販売される。
- 「シャンティ・ジェノワーズ」はクリームとスポンジにこだわりがあり、北海道産生乳の純生クリームと国産鶏卵・北海道産小麦を使用している。
- 東京・千葉・神奈川・埼玉の限定店舗で販売される。
- 「シャンティ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエールは関口倭代氏。
【銀座コージーコーナー】「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代氏監修。素材と製法にこだわったプレミアムなケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」が誕生！
[株式会社銀座コージーコーナー]
株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2024年1月26日（金）から、限定171店舗で、「シャンティ・ジェノワーズ（苺）」と 「シャンティ・ジェノワーズ（ショコラ）」を販売し…
【銀座コージーコーナー】「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代氏監修。素材と製法にこだわったプレミアムなケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」が誕生！1月26日から限定店舗にて期間限定販売株式会社銀座コージーコーナー2024年1月24日 10時00分株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2024年1月26日（金）から、限定171店舗で、「シャンティ・ジェノワーズ（苺）」と 「シャンティ・ジェノワーズ（ショコラ）」を販売します。 存在感と気品を兼ね備えたスクエアタイプのショートケーキ 東京・銀座にあるホールショートケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代氏監修のショートケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」が銀座コージーコーナーに登場します。 こだわり抜いたクリームとスポンジに由来する「シャンティ・ジェノワーズ」。その名の通り、クリームは北海道産生乳使用の純生クリームを使用し、コク深さと口どけの良さを追求。スポンジは国産鶏卵と希少な北海道産小麦を使用し、口どけと風味の良さを実現しました。クリームとスポンジの一体感をぜひご堪能ください。 「シャンティ・ジェノワーズ」を通して、幸せな時間が訪れますように。 ◆東京・千葉・神奈川・埼玉の限定171店舗で販売（販売店一覧はこちら） https://www.cozycorner.co.jp/campaign/shop_list/76167.html 【関口 倭代シェフ】 製菓学校卒業後に製菓店・ホテルなどを経て渡仏し、ニースのパティスリーで修業。帰国して製菓店に勤務後、洋菓子コンサルティング・プロデュース会社を設立。2018年、ショートケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」をオープン。2022年、料理、洋菓子分野における日本人女性初のフランス共和国農事功労賞シュヴァリエ受勲。 【商品概要】 販売：1月26日（金）〜3月31日（日）頃 ※2月29日（木）～3月3日（日）は販売休止 商品について詳しくは銀座コージーコーナー公式サイトをご覧ください。 https://www.cozycorner.co.jp/campaign/newitem/42778.html シャンティ・ジェノワーズ（苺） 価格：780円（税込842円） 特長：北海道産小麦ときび砂糖®を使用したスポンジで、北海道産生乳を使用した2種類の純生クリームをブレンドしたクリームと国産苺をサンドしました。口どけの良いスポンジと、さわやかな乳味とコクを感じられるクリーム、苺の豊かな味わいをお楽しみください。 ※スポンジに使用している砂糖のうち50％がきび砂糖®です。 ※「きび砂糖®」は日新製糖株式会社の登録商標です。 シャンティ・ジェノワーズ（ショコラ） 価格：680円（税込734円） 特長：北海道産小麦とフランス産ココアパウダーを使用したココアスポンジで、北海道産生乳を使用した2種類の純生クリームとガナッシュを合わせたチョコ生クリームをサンドしました。口どけの良いココアスポンジ、乳味とコクのバランスが絶妙なチョコ生クリームの豊かな味わいをお楽しみください。 ◆万一、品切れの場合はご容赦ください。 ◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類商品サービスビジネスカテゴリ百貨店・スーパー・コンビニ・ストア食品・お菓子キーワードケーキスイーツデザートグルメ関口 倭代ギフト手土産期間限定関連リンクhttps://www.cozycorner.co.jp/ダウンロードプレスリリース添付資料.pdfプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社銀座コージーコーナー【銀座コージーコーナー】「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代氏監修。素材と製法にこだわったプレミアムなケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」が誕生！会社概要株式会社銀座コージーコーナー94フォロワーフォローRSSURLhttps://www.cozycorner.co.jp/index.html業種製造業本社所在地東京都中央区新川2-27-1 東京住友ツインビルディング東館 14階電話番号03-6854-8801代表者名船田知秀上場未上場資本金4910万円設立1948年01月トレンド情報をイチ早くお届けPR TIMESを友達に追加PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
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ソース：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001136.000004367.html
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この記事では、銀座コージーコーナーが新しいプレミアムなケーキ「シャンティ・ジェノワーズ」を販売することを発表しています。このケーキは、素材と製法にこだわり、クリームには北海道産の純生クリームを使用し、スポンジには国産鶏卵と北海道産小麦を使用しているそうです。また、このケーキは銀座のホールショートケーキ専門店「クレーム・フレーズ・ジェノワーズ」のオーナーパティシエール、関口倭代氏が監修しているとのことです。限定171店舗での販売となるようですが、どんな味なのか気になりますね。