深夜に失礼します。24/1/22(月曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。
バナナバウムをすりおろしてマスカルポーネ、ホイップクリーム、レモン汁を合わせたクリームとともにミモザケーキに。おしゃれなケーキがすりおろし金を使って簡単に作ることができます。
調理時間:20分
カロリー:(1台分 )1,690kcal 塩分:1.0g
材料(丸型ケーキ1台分(直径約15cm))
CO・OP 厚切りバナナバウム 9個…9個
A:マスカルポーネチーズ…100g
A:ホイップクリーム(市販品)…50g
A:レモン汁…小さじ1
いちご…5個
ミントの葉(お好みで)…適量
作り方
①「CO・OP 厚切りバナナバウム」は7個を半分の厚さに切り、残り2個はすりおろす。
②Aをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
③①のうち半分に切ったバウム6切をドーナツ状に並べ1切を中央に置き、②を塗る。スライスしたいちご、残りのバウムを重ね、さらに②を塗る。
④③にすりおろしたバウムをのせ、お好みでホイップクリーム、いちご(各分量外)、ミントの葉でデコレーションをする。
動画