【動画】富澤商店/カラメルリンゴとメープルのタルト / お菓子のレシピ【24/1/20】
おはようございます。24/1/20(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
メープルが香るタルト生地とケーク生地の上に丸ごと1個分のリンゴをのせて焼きあげた、
秋にぴったりなタルトのレシピです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク
■ 材料（18cm1台分）
《パートシュクレ》
・無塩バター / 65g
・きび砂糖 / 25g
・メープルシュガーパウダー / 12g
・塩 / 1g
・全卵 / 20g
・ヘーゼルナッツパウダー / 12g
・薄力粉 / 115g
《パートケイク》
・無塩バター / 65g
・きび砂糖 / 32g
・メープルシュガーパウダー / 12g
・全卵 / 55g
・ヘーゼルナッツパウダー / 12g
・薄力粉 / 65g
・ベーキングパウダー / 1.5g
《リンゴのカラメルソテー》
・グラニュー糖 / 50g
・水 / 10g
・リンゴ / 1個
《トッピング》
・メープルシロップ / 適量
・溶けない粉砂糖 / 適量
《使用した道具》
・セパトタルト型 18㎝ / 1台
・ゴムべら / 1本
・ハンドミキサー / 1台
・OPPシート / 2枚
・めん棒 / 1本
・アクリルルーラー 3mm / 1セット
・刷毛 / 1本
・茶こし / 1個
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・メープルシュガーパウダー / 100g
リンク
・セパトタルト型 / 180
リンク
======================================================================
▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！
▼ チャンネル登録はこちら ▼
リンク
▼ 公式WEBサイト ▼
リンク
▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
リンク
・Twitter
リンク
・Facebook
リンク
富澤商店
動画
