「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った鮭ときのこのおろしスパゲッティのレシピ」

  • タイトル: 鮭ときのこのおろしスパゲッティ
  • 調理時間: 15分
  • 栄養成分:
    • エネルギー: 587kcal
    • 塩分: 3.5g
    • たんぱく質: 38.2g
    • 脂質: 15.1g
    • 食物繊維: 7.7g
    • 糖質: 72.6g
  • 材料(2人分):
    • 生鮭(切り身): 2切れ
    • 玉ねぎ: 1/6個
    • しめじ: 1/2パック
    • エリンギ: 1本
    • 青じそ: 2枚
    • スパゲッティ: 200g
    • 塩(ゆで用): 適量
    • サラダ油: 大さじ1と1/2
    • 大根(すりおろし): 100g
    • のり(刻みのり): 適量
    • キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ: 大さじ2
  • 作り方:
    • 生鮭を切り身からひと口大に切る
    • 玉ねぎを薄切りにし、しめじを小房に分け、エリンギを薄切りにし、青じそをせん切りにする
    • フライパンで油を熱し、鮭を焼き、玉ねぎ、エリンギ、しめじを加えて炒める
    • 鍋に湯を沸かし、塩とスパゲッティをゆでる
    • ゆでたスパゲッティを器に盛りつけ、炒めた具材をのせ、大根おろし、青じそ、刻みのりをちらし、生しょうゆをまわしかける

鮭ときのこのおろしスパゲッティ

鮭ときのこのおろしスパゲッティ さっぱりと旬のおいしさを味わえる一品 調理時間 15分 エネルギー 587kcal 塩分 3.5g たんぱく質 38.2g 脂質 15.1g 食物繊維 7.7g 糖質 72.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。また、のりは含まれません。 鮭 スパゲッティ・パスタ 大根 20分以内 材料(2人分) 生鮭(切り身) 2切れ 玉ねぎ 1/6個 しめじ 1/2パック エリンギ 1本 青じそ 2枚 スパゲッティ 200g 塩(ゆで用) 適量 サラダ油 大さじ1と1/2 大根(すりおろし) 100g のり(刻みのり) 適量 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 つくり方 1 生鮭は骨を取り除き、ひと口大に切る。 2 玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。青じそはせん切りにする。 3 フライパンに油を中火で熱し、鮭を入れて焼き、玉ねぎ、エリンギ、しめじを加えて炒める。 4 鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切り、器に盛りつける。 5 (4)に(3)を盛りつけ、大根おろしをのせ、青じそと刻みのりをちらし、生しょうゆをまわしかけていただく。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003673/

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「「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った鮭ときのこのおろしスパゲッティのレシピ」」への1件のフィードバック

  1. この鮭ときのこのおろしスパゲッティのレシピは、さっぱりとした味わいでとても美味しそうです。鮭ときのこ、そして大根おろしの組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。また、青じそや刻みのり、生しょうゆのアクセントも良いですね。調理時間も15分と短く、忙しい日でも手軽に作れそうです。ぜひ試してみたい一品です。