- タイトル: 鮭ときのこのおろしスパゲッティ
- 調理時間: 15分
- 栄養成分:
- エネルギー: 587kcal
- 塩分: 3.5g
- たんぱく質: 38.2g
- 脂質: 15.1g
- 食物繊維: 7.7g
- 糖質: 72.6g
- 材料(2人分):
- 生鮭(切り身): 2切れ
- 玉ねぎ: 1/6個
- しめじ: 1/2パック
- エリンギ: 1本
- 青じそ: 2枚
- スパゲッティ: 200g
- 塩(ゆで用): 適量
- サラダ油: 大さじ1と1/2
- 大根(すりおろし): 100g
- のり(刻みのり): 適量
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ: 大さじ2
- 作り方:
- 生鮭を切り身からひと口大に切る
- 玉ねぎを薄切りにし、しめじを小房に分け、エリンギを薄切りにし、青じそをせん切りにする
- フライパンで油を熱し、鮭を焼き、玉ねぎ、エリンギ、しめじを加えて炒める
- 鍋に湯を沸かし、塩とスパゲッティをゆでる
- ゆでたスパゲッティを器に盛りつけ、炒めた具材をのせ、大根おろし、青じそ、刻みのりをちらし、生しょうゆをまわしかける
鮭ときのこのおろしスパゲッティ
鮭ときのこのおろしスパゲッティ さっぱりと旬のおいしさを味わえる一品 調理時間 15分 エネルギー 587kcal 塩分 3.5g たんぱく質 38.2g 脂質 15.1g 食物繊維 7.7g 糖質 72.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。また、のりは含まれません。 鮭 スパゲッティ・パスタ 大根 20分以内 材料(2人分) 生鮭(切り身) 2切れ 玉ねぎ 1/6個 しめじ 1/2パック エリンギ 1本 青じそ 2枚 スパゲッティ 200g 塩(ゆで用) 適量 サラダ油 大さじ1と1/2 大根(すりおろし) 100g のり(刻みのり) 適量 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 つくり方 1 生鮭は骨を取り除き、ひと口大に切る。 2 玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。青じそはせん切りにする。 3 フライパンに油を中火で熱し、鮭を入れて焼き、玉ねぎ、エリンギ、しめじを加えて炒める。 4 鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切り、器に盛りつける。 5 (4)に(3)を盛りつけ、大根おろしをのせ、青じそと刻みのりをちらし、生しょうゆをまわしかけていただく。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003673/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この鮭ときのこのおろしスパゲッティのレシピは、さっぱりとした味わいでとても美味しそうです。鮭ときのこ、そして大根おろしの組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。また、青じそや刻みのり、生しょうゆのアクセントも良いですね。調理時間も15分と短く、忙しい日でも手軽に作れそうです。ぜひ試してみたい一品です。