- レシピ名:きのこたっぷり雑炊
- 調理時間:15分
- 栄養成分(1人分):エネルギー183kcal、塩分2.0g、たんぱく質5.5g、脂質0.5g、食物繊維3.4g、糖質38.1g
- 材料:ご飯200g、しめじ45g、えのきたけ50g、生しいたけ1枚、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1.5、かつおだし1.5カップ
- 作り方:
- ご飯を流水で洗って水気をきる。
- しめじは小房に分け、えのきは根元を切って2等分し、生しいたけは薄切りにする。
- 鍋にかつおだしと材料を入れてしょうゆで調味し、ご飯を加えて沸騰したら弱火で1~2分煮る。
きのこたっぷり雑炊
きのこたっぷり雑炊 3種のきのこで香りと歯ざわりを楽しんで 調理時間 15分 エネルギー 183kcal 塩分 2.0g たんぱく質 5.5g 脂質 0.5g 食物繊維 3.4g 糖質 38.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 米 しめじ えのきたけ 20分以内 材料(2人分) ご飯 200g しめじ(1/2パック) 45g えのきたけ(1/2袋) 50g 生しいたけ 1枚 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/2 かつおだし 1と1/2カップ つくり方 1 ボウルにご飯を入れ、流水をかけ、混ぜながらぬめりをさっと落として水気をきる。 2 しめじは小房に分け、えのきは根元を切って2等分する。生しいたけは軸を取って薄切りにする。 3 鍋にかつおだしと(2)を入れてしょうゆで調味し、(1)を加える。沸騰したら弱火で1~2分煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003598/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです!
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
このきのこたっぷり雑炊のレシピは、とても簡単で美味しそうですね!きのこの香りと歯ざわりを楽しめるのが魅力的です。また、栄養成分もバランスが良く、ヘルシーな一品です。忙しい日や体調が優れない時にも、手軽に作れるので便利ですね。きのこ好きにはたまらないレシピです。早速試してみたいと思います!