- タイトル: ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】
- 調理時間: 20分
- 栄養成分: エネルギー 308kcal, 塩分 2.1g, たんぱく質 16.8g, 脂質 19.9g, 食物繊維 2.5g, 糖質 14.9g
- 材料(2人分): 豚肉(こま切れ)150g, 玉ねぎ 1/3個, にんじん 40g, カレー粉 大さじ1, 小麦粉 大さじ1と1/2, バター 大さじ1, (A)ブイヨン (固形スープの素) 1/2個, 水 2カップ, (B)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1, マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1, 塩, こしょう
- 作り方:
- にんじんと玉ねぎを切る。
- フライパンでバターを熱し、豚肉と切った野菜を炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、残りのバターを加え、カレー粉と小麦粉を加えて炒める。
- (A)と(B)を加え、沸騰したら弱火で10〜15分煮る。
ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】
ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】 ご飯にぴったり、親しみやすい味 調理時間 20分 エネルギー 308kcal 塩分 2.1g たんぱく質 16.8g 脂質 19.9g 食物繊維 2.5g 糖質 14.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※エネルギーにご飯は含まれません。 豚肉 玉ねぎ にんじん 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚肉(こま切れ) 150g 玉ねぎ 1/3個 にんじん 40g カレー粉 大さじ1 小麦粉 大さじ1と1/2 バター 大さじ1 (A)ブイヨン 洋風スープの素(固形) 1/2個 水 2カップ (B) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 つくり方 1 にんじんは7mm厚さのいちょう切りに、玉ねぎは1cm幅に切る。 2 フライパンにバター大さじ1/2を熱し、豚肉、(1)を炒める。 3 玉ねぎがしんなりしたら、残りのバターを加え、カレー粉と小麦粉をふり入れて炒める。 4 (A)、(B)を加え、沸騰したら弱火で時々混ぜながら10~15分煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003600/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
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- このぶりの雑煮のレシピは、博多風のお雑煮でとても美味しそうですね。ぶりや干ししいたけ、里芋などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。特に寒い季節に食べると温まりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- 関西風すき焼きのレシピを読んで、牛肉を砂糖としょうゆで絡めて焼くという関西風スタイルに興味を持ちました。具材も豊富で、食べ応えがありそうですね。溶き卵をつけて食べるというのも新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。早速試してみたいと思います!
- このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。
- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
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- 切り餅で作るトック風雑煮のレシピ、とってもユニークで面白いですね!和風だしと白だしを組み合わせるアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみです!
このポークカレーのレシピは、手軽に家で作れるのが魅力ですね。カレー粉を使っているので、スパイシーな味わいが楽しめそうです。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良く、栄養もしっかり摂れそうです。調理時間も20分と短いので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいですね。