- タイトル: ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】
- 調理時間: 20分
- 栄養成分: エネルギー 308kcal, 塩分 2.1g, たんぱく質 16.8g, 脂質 19.9g, 食物繊維 2.5g, 糖質 14.9g
- 材料(2人分): 豚肉(こま切れ)150g, 玉ねぎ 1/3個, にんじん 40g, カレー粉 大さじ1, 小麦粉 大さじ1と1/2, バター 大さじ1, (A)ブイヨン (固形スープの素) 1/2個, 水 2カップ, (B)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1, マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1, 塩, こしょう
- 作り方:
- にんじんと玉ねぎを切る。
- フライパンでバターを熱し、豚肉と切った野菜を炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、残りのバターを加え、カレー粉と小麦粉を加えて炒める。
- (A)と(B)を加え、沸騰したら弱火で10〜15分煮る。
ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】
ポークカレー【カレー粉を使って家で手作り】 ご飯にぴったり、親しみやすい味 調理時間 20分 エネルギー 308kcal 塩分 2.1g たんぱく質 16.8g 脂質 19.9g 食物繊維 2.5g 糖質 14.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※エネルギーにご飯は含まれません。 豚肉 玉ねぎ にんじん 主菜 20分以内 材料(2人分) 豚肉(こま切れ) 150g 玉ねぎ 1/3個 にんじん 40g カレー粉 大さじ1 小麦粉 大さじ1と1/2 バター 大さじ1 (A)ブイヨン 洋風スープの素(固形) 1/2個 水 2カップ (B) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 つくり方 1 にんじんは7mm厚さのいちょう切りに、玉ねぎは1cm幅に切る。 2 フライパンにバター大さじ1/2を熱し、豚肉、(1)を炒める。 3 玉ねぎがしんなりしたら、残りのバターを加え、カレー粉と小麦粉をふり入れて炒める。 4 (A)、(B)を加え、沸騰したら弱火で時々混ぜながら10~15分煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003600/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- さつまいもの甘みと白だしの香りが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそる秋のご飯のレシピですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。さつまいもご飯は、秋の食卓にぴったりの一品として楽しめそうです。
- この豚すき焼きのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。豚肉を使ったすき焼きは珍しいですが、甘辛味の割り下と豆腐、野菜との組み合わせが美味しそうです。家庭で気軽に作れるので、ぜひ試してみたいです!
- このすき焼きレシピは、しぼりたて生しょうゆを使用していて、上品でまろやかな味わいが楽しめそうですね。牛肉や豆腐、野菜などバランスよく具材が使われていて、栄養価も高そうです。調理も20分でできるので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。溶き卵をつけて食べると、さらに美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- このとろとろチーズカレー麺のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。チーズとカレーの組み合わせは絶妙で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- 漬けまぐろと長芋のレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理ですね。しょうゆとわさびの組み合わせがさっぱりとしていて、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりですね。
- この牛肉の黒こしょう焼きそばのレシピは、黒こしょうの風味が効いていてとても美味しそうですね。大豆麺を使用しているのもヘルシーで良いですし、牛肉と野菜との組み合わせもバランスが取れています。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです!
- このちゃんぽん風大豆麺のレシピは、豊富な具材と豆乳スープが組み合わさって、ヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうですね。豚肉や野菜、シーフードミックスなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- 焼きまぐろと長芋のレシピは、シンプルで素材の旨みを活かした料理ですね。まぐろと長芋の組み合わせが新鮮で、辛子を添えるアクセントもいいですね。調理時間も短く、手軽に作れそうなので、試してみたいと思います。
- このベーコン餅グラタンのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。ベーコンとお餅、チーズの相性も良さそうで、食べ応えがありそうです。しかもレンジで簡単に作れるので、忙しい日にもピッタリですね。試してみたいレシピの一つです。
- この鶏手羽と大根の煮物のレシピは、シンプルな材料で作れる和食の定番料理ですね。鶏手羽の脂と大根の甘みが絶妙に絡まって、深い味わいが楽しめそうです。調理時間も40分とそこまで長くないので、忙しい日でも手軽に作れるのがいいですね。
このポークカレーのレシピは、手軽に家で作れるのが魅力ですね。カレー粉を使っているので、スパイシーな味わいが楽しめそうです。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良く、栄養もしっかり摂れそうです。調理時間も20分と短いので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいですね。