- えびといかの和風パスタの調理時間は20分。
- 栄養成分(1人分):
– エネルギー: 318kcal
– 塩分: 2.9g
– たんぱく質: 23.0g
– 脂質: 4.1g
– 食物繊維: 4.1g
– 糖質: 43.8g -
材料(2人分):
– スパゲッティ(1.4mm) 120g
– 塩(ゆで用) 適量
– えび(殻つき・無頭・4尾) 80g
– やりいか(小・1ぱい) 120g
– 小松菜 80g
– 玉ねぎ 30g
– マンズワイン(白) 大さじ2
– デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
– 塩 少々
– こしょう 少々
– キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1
– (A)ブイヨン 洋風スープの素(固形) 1個
– 水 1と3/4カップ -
作り方:
- えびは背わたを取り、殻をむいて2等分し、塩とこしょうで下味をつける。
- やりいかはわたを抜き、皮をむいて1cmの輪切りにし、足は吸盤をこそげ取り、塩とこしょうで下味をつける。
- 小松菜を3cmに切り、玉ねぎを薄切りにする。
- 湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がり1分前に小松菜を入れ、一緒にゆでてざるに取る。
- オリーブオイルでえび、やりいか、玉ねぎを炒め、ワイン、(A)、(4)を加えて塩、こしょう、しょうゆを入れてさっと煮る。
えびといかの和風パスタ
えびといかの和風パスタ 魚介のうま味たっぷりパスタ 調理時間 20分 エネルギー 318kcal 塩分 2.9g たんぱく質 23.0g 脂質 4.1g 食物繊維 4.1g 糖質 43.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。 スパゲッティ・パスタ えび いか 20分以内 材料(2人分) スパゲッティ(1.4mm) 120g 塩(ゆで用) 適量 えび(殻つき・無頭・4尾) 80g やりいか(小・1ぱい) 120g 小松菜 80g 玉ねぎ 30g マンズワイン(白) 大さじ2 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ1 (A)ブイヨン 洋風スープの素(固形) 1個 水 1と3/4カップ つくり方 1 えびは背わたを取って殻をむき、2等分して塩、こしょうで下味をつける。 2 やりいかはわたを抜き、皮をむいて1cmの輪切りにし、足は吸盤をこそげ取り、2~3つに切り分け、塩、こしょうで下味をつける。 3 小松菜は3cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。 4 たっぷりの湯を沸かし、塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がり1分前に小松菜を入れ、一緒にゆでてざるに取る。 5 オリーブオイルで(1)、(2)、玉ねぎを炒め、ワイン、(A)、(4)を加えて塩、こしょう、しょうゆを入れてさっと煮る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003599/
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- この二色そぼろ丼のレシピは、和食の基本を大切にしつつ、簡単におうちで作れる点が魅力的ですね。肉を湯通しして脂を抜く工程や、卵を火加減を気をつけながら混ぜる手順など、細かなポイントが和食の味を引き立てています。家庭料理として取り入れやすいレシピだと感じました。
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- この豚すき焼きのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。豚肉を使ったすき焼きは珍しいですが、甘辛味の割り下と豆腐、野菜との組み合わせが美味しそうです。家庭で気軽に作れるので、ぜひ試してみたいです!
- このすき焼きレシピは、しぼりたて生しょうゆを使用していて、上品でまろやかな味わいが楽しめそうですね。牛肉や豆腐、野菜などバランスよく具材が使われていて、栄養価も高そうです。調理も20分でできるので、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいポイントです。溶き卵をつけて食べると、さらに美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- このとろとろチーズカレー麺のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。チーズとカレーの組み合わせは絶妙で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- 漬けまぐろと長芋のレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理ですね。しょうゆとわさびの組み合わせがさっぱりとしていて、食欲をそそります。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりですね。
- この牛肉の黒こしょう焼きそばのレシピは、黒こしょうの風味が効いていてとても美味しそうですね。大豆麺を使用しているのもヘルシーで良いですし、牛肉と野菜との組み合わせもバランスが取れています。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです!
- このちゃんぽん風大豆麺のレシピは、豊富な具材と豆乳スープが組み合わさって、ヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうですね。豚肉や野菜、シーフードミックスなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- 焼きまぐろと長芋のレシピは、シンプルで素材の旨みを活かした料理ですね。まぐろと長芋の組み合わせが新鮮で、辛子を添えるアクセントもいいですね。調理時間も短く、手軽に作れそうなので、試してみたいと思います。
- このベーコン餅グラタンのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。ベーコンとお餅、チーズの相性も良さそうで、食べ応えがありそうです。しかもレンジで簡単に作れるので、忙しい日にもピッタリですね。試してみたいレシピの一つです。
このえびといかの和風パスタのレシピは、魚介のうま味がたっぷり詰まった美味しそうな一品です。調理時間も20分と短く、手軽に作れるのが嬉しいですね。スパゲッティと一緒に小松菜や玉ねぎも使われていて、栄養バランスも良さそうです。和風の味付けにマンズワインやしょうゆが使われているのも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピです。