- 「浅漬けの素」を使用してマグロの塩山かけを作る
- マグロを2cm角に切って、「浅漬けの素」をまぶす
- 汁気をきって大葉と一緒に盛り付ける
- 上に「塩とろろ」をかけて完成
- 調理時間は5分以上かかる
- エネルギーは108kcalで、塩分は1.5g
- マグロの塩山かけには浅漬けの素レギュラーまたは昆布だしのどちらかを使用する
マグロの塩山かけおうちでカンタン居酒屋メニュー。「浅漬けの素」で素材の色を活かしつつ、しっかり味付け!
マグロの塩山かけ おうちでカンタン居酒屋メニュー。「浅漬けの素」で素材の色を活かしつつ、しっかり味付け! このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。 材料2人分 マグロの塩山かけの作り方 マグロは2cm角に切り、「浅漬けの素」をまぶして汁気をきります。(1)と大葉を皿に盛り、『塩とろろ』をかけて、出来あがりです。 Tweet 調理時間5分+ エネルギー108kcal 塩分:1.5g たんぱく質:16.4g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ! 浅漬けの素 レギュラー レシピ一覧へ 商品情報を見る 浅漬けの素 昆布だし レシピ一覧へ 商品情報を見る 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 108kcal たんぱく質 16.4g 脂質 1.5g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1.5g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
全文表示
このレシピは、マグロの塩山かけを簡単に作る方法を紹介しています。浅漬けの素を使うことで、素材の色を活かしつつしっかりと味付けすることができます。調理時間も5分程度で済むので、忙しい日でも手軽に作れる点が魅力的です。マグロの新鮮な味わいと、塩とろろの風味が相性抜群で、お酒のおつまみとしてもぴったりですね。